REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/DmDZxKD4dKUz83j3WbGp/111e1cdaf4ee4917e933f0a75fb3d4.jpeg "Kuracia tlačenka")
Ingrediencie
porcií
30
- 1 ks celé kura
- 2 ks mrkva
- 1 ks petržlen
- 3 ks stopkový zeler
- 1 pl soľ
- mleté čierne korenie
- majoránka
- 5 ks cesnak
- 20 g číra želatína (prášok)
REKLAMA
Postup
240 min
1. Krok
Celé kura dáme variť do hrnca na miernom ohni v osolenej vode. Celé kura musí byť ponorené.
2. Krok
Po 2 hodinách pridáme zeleninu, korenie, majoránku a varíme ďalšie 2 hodiny.
3. Krok
Kura vyberieme a oberieme mäso.
4. Krok
Odoberieme 1l vývaru bez tuku.
5. Krok
Z vývaru odoberieme 0,2 dcl a keď dosiahne teplotu 40°C pridáme želatínu.
6. Krok
Napučanú želatínu pridáme do 0,8 dcl (40°C) vývaru a miešame do rozpustenia. Vývar môžeme ešte dochutiť podľa potreby.
7. Krok
Mäso dáme do sáčku, alebo nádoby do ktorej chceme dať tlačenku (napríklad forma na bábovku). Necháme vychladnúť minimálne 24 hodín a môžeme podávať. Dobrú chuť :)
Komentáre (1)
Zdieľaj recept s ostatnými
Podobné recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ycCGJfmpiwl9UL96EEqr/8119d861569ba9b5e25567057438df.jpg "Náhľad receptu Pečené kura s ryžou")
Pečené kura s ryžou
Klasika, ktorá nikdy neomrzí. Najlepšie pečené kura s ryžou a slivkovým kompótom.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/EkLYfrfkgyLRxTRRcjQ8/eb8c7a52900a1ca0bb48eb096f55fb.jpeg "Náhľad receptu Chrumkavé pečené kuracie stehná na kyslej kapuste")
Chrumkavé pečené kuracie stehná na kyslej kapuste
Jednoduché a chrumkavé pečené kuracie stehná v rúre.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LMNrr8tXUZyP4V7hgIYd/9cd5c1f679f61c9818aa672c64624f.jpeg "Náhľad receptu Kuracie stehná na paprikovej omáčke")
Kuracie stehná na paprikovej omáčke
Výborný recept na kuracie stehná či už na panvici alebo v hrnci! Tieto kuracie stehná na šťave sú vhodné aj pre deti!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YWUUOwixJZ7wn5TfUu0M/3ca5ec548e9ae3590bcec311e6e401.jpeg "Náhľad receptu Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu")
Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu
Ďalšie úžasne chutné "jednopekáčové" jedlo, ktoré vám zaberie len pár minút času. Z pár jednoduchých surovín vykúzlite fantastické jedlo pre celú rodinku a to celkom bez námahy🙂
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1nZwdM_7YqnGw0fvztMW/51216d6f294b31400d5cfd75929a27.jpeg "Náhľad receptu Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom")
Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom
V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke. Veľmi chutné a šťavnaté kuracie rezne, ku ktorým si môžete pripraviť aj tento sladkokyslý, oproti klasickému trochu rýchlejší, šalát🙂
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
Najlepšie krémové kuracie rizoto
Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ipq8_5ubIilEw-e1JgHA/ba771742c4b0f1b1d4e3fe077af308.jpeg "Náhľad receptu Kuracie kúsky v sladkokyslej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KQDgThadS5a3ubQS7vQ-/167c13ea369f3a768618dfd5f74dd4.jpeg "Náhľad receptu V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky")
V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky
Vyprážané mäso je neodmysliteľnou súčasťou v mnohých domácnostiach. Takýmto spôsobom ho budete mať nielen menej mastné, ale dokonca neprídete ani o jeho klasickú skvelú chuť🙂 Pripravte rodinke fantastický obed bez veľkej námahy!
Podobné recepty
Pečené kura s ryžou
Klasika, ktorá nikdy neomrzí. Najlepšie pečené kura s ryžou a slivkovým kompótom.
Chrumkavé pečené kuracie stehná na kyslej kapuste
Jednoduché a chrumkavé pečené kuracie stehná v rúre.
Kuracie stehná na paprikovej omáčke
Výborný recept na kuracie stehná či už na panvici alebo v hrnci! Tieto kuracie stehná na šťave sú vhodné aj pre deti!
Kuracie mäso so zemiakmi na petržlenovej vňati z jedného plechu
Ďalšie úžasne chutné "jednopekáčové" jedlo, ktoré vám zaberie len pár minút času. Z pár jednoduchých surovín vykúzlite fantastické jedlo pre celú rodinku a to celkom bez námahy🙂
Kuracie rezne s rýchlym zemiakovo-cibuľovým šalátom
V mlieku marinované kuracie prsia vypražené v ochutenej strúhanke. Veľmi chutné a šťavnaté kuracie rezne, ku ktorým si môžete pripraviť aj tento sladkokyslý, oproti klasickému trochu rýchlejší, šalát🙂
Najlepšie krémové kuracie rizoto
Tip na rýchlu a chutnú večeru je určite kuracie rizoto v jednom hrnci. Pri tejto večeri sa budete cítiť ako v talianskej reštaurácii.
V rúre vyprážané kuracie stehná a zemiaky
Vyprážané mäso je neodmysliteľnou súčasťou v mnohých domácnostiach. Takýmto spôsobom ho budete mať nielen menej mastné, ale dokonca neprídete ani o jeho klasickú skvelú chuť🙂 Pripravte rodinke fantastický obed bez veľkej námahy!
Obľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3x-oRF4piRUZ1ItjChx3/ab803c3122a98bf35b3d3ab45470f3.jpeg "Náhľad receptu Nepečený koláč s tvarohom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vegAl1bB9EGorkjTO0Qn/15131d08425940b94be6903dbe0f32.jpeg "Náhľad receptu Fitness tvarohový koláč bez múky a cukru")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/9ktcIHbrGpD_JW8V097z/031fad468843d3be49cbdd6c05d0e8.jpeg "Náhľad receptu Čokoládový korpus bez múky")
Čokoládový korpus bez múky
Aj bez použitia múky je možné pripraviť neuveriteľne chutný a jemný čokoládový korpus.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8nlCKOn25dF3Lrlcp24d/6e6289ab753526013861d8e51bfd0f.jpeg "Náhľad receptu Prekladané kysnuté cesto")
Prekladané kysnuté cesto
Prekladané kysnutné cesto sa nazýva "pľundrové cesto" a je to niečo medzi kysnutým a lístkovým cestom. Pečú sa z neho šatôčky, záviny, croissanty, slimáčiky a ďalšie iné dobrotky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hp_CnIMFSrxQOz3lpQzD/8d887ff74b17d1daee94dd38bbe979.png "Náhľad receptu Bravčové guľky v paradajkovej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cq9bAKweqVRXzumbHjNB/4ecbf1931807203a6d957b8a979e07.jpeg "Náhľad receptu Cuketovo kokosový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3BSfWltmvot6_IXQwvGY/141142f2b23dd28ff21852a4ed3a54.png "Náhľad receptu Cuketové placky so syrom a šunkou")
Cuketové placky so syrom a šunkou
Recept na výborné cuketové placky so syrom a šunkou, ktoré sa hodia na obed alebo večeru.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l2BJBhiSx0lSGT6QYIW9/cac61e9992840a6140dae89fd41950.jpeg "Náhľad receptu Domáca kysnutá parená knedľa")
Domáca kysnutá parená knedľa
Výborná domáca parená knedľa je veľmi jednoduchá na prípravu a netreba sa toho vôbec báť. Dá sa spraviť aj variant - parená knedľa z hladkej múky.
Výborný ďakujem.