REKLAMA
   
Zdroj: Canva
Krémová kalerábová polievka s hráškom
Krémová kalerábová polievka pre deti, zjemnená smotanou a plná zdravého hrášku.
      REKLAMA
   
Ingrediencie
porcií  
6
 - 200 g očistený kaleráb
 - 150 g mrazený hrášok
 - 50 g Cibuľa
 - olej
 - 50 g hladká múka
 - bujón
 - 2 dl šľahačka
 - soľ
 - mleté čierne korenie
 - muškátový oriešok
 - petržlen
 
Najnovšie letáky
      REKLAMA
   
Postup
 30 min.
1. Krok 
  Na oleji opražíme cibuľku do zlatista. Pridáme na kocky nakrájaný kaleráb, hladkú múku a spolu opražíme.
2. Krok 
  Zalejeme vývarom (množstvo podľa toho, akú hustú polievku chcete mať), ochutíme soľou, korením, muškátovým orieškom.
3. Krok 
  Keď kaleráb zmäkne, polievku rozmixujeme tyčovým ponorným mixérom.
4. Krok 
  Pridáme smotanu a mrazený hrášok a varíme, kým nezačne polievka vrieť.
5. Krok 
  Na záver ozdobíme posekanou petržlenovou vňaťou.
6. Krok 
  Dobrú chuť.