REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wI05Q3pGMVtEG1QcjkPd/ab85f2e435b92263129523c612fa0a.jpeg)
Polievka z pečenej papriky
Výborná krémová polievka
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 1 menšia cuketa
- 1 Červená paprika
- 2 stredné červené cibule
- 2 ks mrkva
- 5 zúbkov cesnaku
- ks paradajky dala som hrsť cherry a 3 väčšie
- soľ
- čierne korenie
- olivový okej
- bazalka
- 150 ml smotana na varenie
- 1 hrnček zeleninový vývar
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
45 min.
1. Krok
Zeleninu očistíme, nakrájame a poukladáme na plech vystlaný papierom. Polejeme olivovým olejom, osolíme , prikryjeme fóliou a dáme piecť do rúry.
2. Krok
Keď je zelena hotová, dáme ju do hrnca, pridáme sviežu bazalju a všetko rozmixujeme tyčovým mixérom. Pridáme vývar, smotanu, premiešame a necháme prevrieť. Ochutíme soľou, čiernym korením, poprípade chilli a podávame s krutónmi.