REKLAMA

Kapustnica

Výborná kapustnica

REKLAMA
Silvestrovské jednohubky a pohostenie – Poďme si užiť koniec roka s dobrým jedlom

Recept nájdeš v tomto článku

Silvestrovské jednohubky a pohostenie – Poďme si užiť koniec roka s dobrým jedlom

Ingrediencie

porcií
8
  • 1 svieža bravčová kosť Pridané do
  • 1 údené bravčové rebro Pridané do
  • 2 domáce klobásky Pridané do
  • 2 pikantné klobásky Pridané do
  • 4 zemiak Pridané do
  • 300 g kyslá kapusta Pridané do
  • 3 l voda Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnak Pridané do
  • bobkový list Pridané do
  • Úplný čierne korenie podľa chuti Pridané do
  • soľ Pridané do
  • celá rasca Pridané do
  • 1 pl bravčová masť Pridané do
  • 2 pl múka Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.

Do veľkého hrnca si vložíme kosť, údené rebro, klobásky a kyslú kapustu. Nalejeme vodu a pridáme všetky koreniny a očistenú cibuľu a cesnak. Polievku privedieme k varu a varíme aspoň dve hodinky. Medzi tým ako sa polievka varí si očistíme zemiaky, nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode. Uvarené zemiaky spolu aj s vodou vlejeme do polievky. Na záver si spravíme zásmažku. V rajničke si zohrejeme masť a pridáme múku, opražíme do zlata. Hneď pridáme do polievky, a krátko prevaríme v polievke.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4892 receptov

Veľkonočné

246 receptov

Mäsité jedlá

2263 receptov

Dezert

3781 receptov

Mascarpone

343 receptov

Nátierky

335 receptov

Pečivo

753 receptov

Raňajky

1511 receptov