REKLAMA

Kapustnica

Výborná kapustnica

REKLAMA
Kyslá kapusta vo výborných domácich receptoch – Takto vyzerá tradičná kuchyňa!

Recept nájdeš v tomto článku

Kyslá kapusta vo výborných domácich receptoch – Takto vyzerá tradičná kuchyňa!

Ingrediencie

porcií
8
  • 1 svieža bravčová kosť Pridané do
  • 1 údené bravčové rebro Pridané do
  • 2 domáce klobásky Pridané do
  • 2 pikantné klobásky Pridané do
  • 4 zemiak Pridané do
  • 300 g kyslá kapusta Pridané do
  • 3 l voda Pridané do
  • 1 Cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnak Pridané do
  • bobkový list Pridané do
  • Úplný čierne korenie podľa chuti Pridané do
  • soľ Pridané do
  • celá rasca Pridané do
  • 1 pl bravčová masť Pridané do
  • 2 pl múka Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.

Do veľkého hrnca si vložíme kosť, údené rebro, klobásky a kyslú kapustu. Nalejeme vodu a pridáme všetky koreniny a očistenú cibuľu a cesnak. Polievku privedieme k varu a varíme aspoň dve hodinky. Medzi tým ako sa polievka varí si očistíme zemiaky, nakrájame na kocky a uvaríme v osolenej vode. Uvarené zemiaky spolu aj s vodou vlejeme do polievky. Na záver si spravíme zásmažku. V rajničke si zohrejeme masť a pridáme múku, opražíme do zlata. Hneď pridáme do polievky, a krátko prevaríme v polievke.

Komentáre (1)

Terka 1. 10. 2021

Idem rovno testnúť :)

Podobné recepty

Pravá zabíjačková kapustnica

Výborná zabíjačková kapustnica. To, čo nestihnete zjesť, môžete zavariť do pohárov a mať tak po ruke kedykoľvek.

Vianočná kapustnica

Najlepšia vianočná kapustnica podľa tohto receptu je úplna hračka.

Kapustnica s klobáskou

Kapustová polievka musí byť u nás s klobáskou, takto ju robievam ja.

Veľkonočná kapustnica

Recept na veľkonočnú kapustnicu s klobásou a údeným mäsom.

Podobné recepty

Pravá zabíjačková kapustnica

Výborná zabíjačková kapustnica. To, čo nestihnete zjesť, môžete zavariť do pohárov a mať tak po ruke kedykoľvek.

Vianočná kapustnica

Najlepšia vianočná kapustnica podľa tohto receptu je úplna hračka.

Kapustnica s klobáskou

Kapustová polievka musí byť u nás s klobáskou, takto ju robievam ja.

Veľkonočná kapustnica

Recept na veľkonočnú kapustnicu s klobásou a údeným mäsom.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3996 receptov

Mascarpone

274 receptov

Mäsité jedlá

1941 receptov

Dezert

2937 receptov

Cestoviny

451 receptov

Večera

3670 receptov

Raňajky

1048 receptov

Šaláty

325 receptov