REKLAMA

Zdroj: CCat82 from Getty Images

Kapustnica s hubami

Kapustnica s hubami je jednou z mojich najobľúbenejších polievok, najmä v zimných mesiacoch. Je bohatá na vitamíny a minerály, skvelá na posilnenie imunity a zohreje.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
5
  • 500 g kyslej kapusty Pridané do
  • 200 g sušených húb Pridané do
  • 1 kus veľká cibuľa Pridané do
  • 3 strúčiky cesnaku Pridané do
  • 2 kus bobkové listy Pridané do
  • čierne korenie Pridané do
  • 1 pl sladkej mletej papriky Pridané do
  • 2 kl majoránu Pridané do
  • 2 kl soli Pridané do
  • olej Pridané do
REKLAMA

Postup

120 min.
1. Krok

Sušené huby najprv namočíme do vody a necháme ich minimálne hodinu vylúhovať.

2. Krok

V hrnci rozohrejeme olej a pridáme nadrobno pokrájanú cibuľu. Restujeme ju, až kým nebude sklovitá. Po tejto dobe pridáme pretlačený cesnak a bobkový list. Všetko spolu opražíme, potom pridáme mletú papriku. Necháme ju iba chvíľku, aby sa nespálila.

3. Krok

Potom do hrnca pridáme opláchnuté a pokrájané huby aj s vodou, v ktorej sa namáčali. Pridáme aj kapustu nakrájanú na menšie kúsky. Všetko premiešame a pridáme toľko vody, aby bolo všetko pod hladinou.

4. Krok

Kapustnicu vložíme na sporák a necháme ju variť približne hodinu.

5. Krok

Kapustnicu dochutíme soľou, korením a majoránkou.

Podobné recepty

Výdatná domáca polievka z kyslej kapusty

Nie je nič lepšie ako teplá a chutná polievka z kyslej kapusty počas chladných zimných dní. Tento recept je tradičným rodinným receptom, ktorý som robila nespočetne veľakrát. Vždy má sýtu a uspokojivú chuť a je dokonca vegetariánsky. Posypaná trochou rasce je gurmánskym zážitkom!

Vianočná kapustnica s hubami

Recept na tradičnú vianočnú kapustnicu s klobásou a hubami.

Veľkonočná kapustnica

Údené mäso dá kapustnici dobrú chuť,,je ľahko navarená.

Pravá zabíjačková kapustnica

Výborná zabíjačková kapustnica. To, čo nestihnete zjesť, môžete zavariť do pohárov a mať tak po ruke kedykoľvek.

Kyslá fazuľová polievka s tempehom

Fazuľovú ľúbi predsa každý a prečo neskúsiť odľahčenú verziu s tempehom a rastlinnou smotanou. Budete sa zalizovať.

Indická šošovicová kari polievka

Uvarená červená šošovica spolu s hokaidó tekvicou, dochutená kari, kokosovým mliekom a citrónom

Najlepšia kotlíková kapustnica

Pripravte si na záhrade dobrú kotlíkovú kapustnicu. TIP: ak vám ostane kapustnica môžete ju zavariť do pohárov.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Vianočná kapustnica s údeným mäsom a klobásou
Videorecept

Vianočná kapustnica s údeným mäsom a klobásou

Recept na výbornú vianočnú kapustnicu s údeným mäsom a klobásou.

Podobné recepty

Výdatná domáca polievka z kyslej kapusty

Nie je nič lepšie ako teplá a chutná polievka z kyslej kapusty počas chladných zimných dní. Tento recept je tradičným rodinným receptom, ktorý som robila nespočetne veľakrát. Vždy má sýtu a uspokojivú chuť a je dokonca vegetariánsky. Posypaná trochou rasce je gurmánskym zážitkom!

Vianočná kapustnica s hubami

Recept na tradičnú vianočnú kapustnicu s klobásou a hubami.

Veľkonočná kapustnica

Údené mäso dá kapustnici dobrú chuť,,je ľahko navarená.

Pravá zabíjačková kapustnica

Výborná zabíjačková kapustnica. To, čo nestihnete zjesť, môžete zavariť do pohárov a mať tak po ruke kedykoľvek.

Kyslá fazuľová polievka s tempehom

Fazuľovú ľúbi predsa každý a prečo neskúsiť odľahčenú verziu s tempehom a rastlinnou smotanou. Budete sa zalizovať.

Indická šošovicová kari polievka

Uvarená červená šošovica spolu s hokaidó tekvicou, dochutená kari, kokosovým mliekom a citrónom

Najlepšia kotlíková kapustnica

Pripravte si na záhrade dobrú kotlíkovú kapustnicu. TIP: ak vám ostane kapustnica môžete ju zavariť do pohárov.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Vianočná kapustnica s údeným mäsom a klobásou
Videorecept

Vianočná kapustnica s údeným mäsom a klobásou

Recept na výbornú vianočnú kapustnicu s údeným mäsom a klobásou.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4008 receptov

Mäsité jedlá

1948 receptov

Mascarpone

275 receptov

Dezert

2953 receptov

Večera

3689 receptov

Raňajky

1062 receptov

Cestoviny

451 receptov

Šaláty

326 receptov