Kura v horčičnej omáčke

Slaninové knedličky do polievky

REKLAMA

Kačacie prsia višňová omáčka domaca zemiaková kroketa

Name: Kačacie prsia višňová omáčka domaca zemiaková kroketa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g kačacie prsia; strúhanka; 100 g višne čerstvé; 400 g uvarené zemiaky; 100 g múka; 2 vajce; soľ; 0.1 olej; 20 g Solamyl; 50 g cukor; 0.2 víno červené

Cooking_by_adrian

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

400 g kačacie prsia Pridané do
strúhanka Pridané do
100 g višne čerstvé Pridané do
400 g uvarené zemiaky Pridané do
100 g múka Pridané do
2 vajce Pridané do
soľ Pridané do
0.1 olej Pridané do
20 g Solamyl Pridané do
50 g cukor Pridané do
0.2 víno červené Pridané do

Najnovšie letáky

Zostáva dní: 1

REKLAMA

Postup

50 min.

Kačacie prsia si osolíme mame 2 možnosti bud ich pripravíme na panvici opečieme ich s oboch strán potom pomaly cca 8 minút a necháme odpočinúť v alobale Alebo metóda sous vide 65° 2 hodiny vo vakuovacom sáčku Višňová omáčka pripravíme si karamel pridáme vino povaríme kým sa rozpustia hrudky pridané višne a zahustíme solamylom Zemiaková kroketa Uvarené zemiaky nastrúhame pridáme soľ vymiesime vytvarujeme gulky ktoré obalíme v trojobale môžeme pridať aj mandle Kroketu smažíme v olej pomaly aby sa vo vnútri prepiekla

17. augusta 2024

Reels

Nové

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Obľúbené recepty

Iwa

Holandský rezeň

Holandský rezeň je zmes mletého mäsa a syra. Môžeme použiť mäso bravčové prípadne zmes bravčového a hovädzieho mäsa v pomere 2 : 1.

Iwa

Morčacie soté s ryžou

Vyskúšajte toto výborné a jednoduché morčacie soté nielen pre deti s hráškom a ryžou.

Iwa

celine.recepty

Banánové muffiny s čokoládou

celine.recepty

David719

Slovenský recept na veľkonočnú pasku, akú poznáme od babičiek

Sviatky Veľkej noci sú pre mnohých ľudí neoddeliteľne spojené s prípravou tradičného veľkonočného koláča, známeho ako paska. Ak aj vy patríte medzi tých, ktorí chcú zachovať túto tradíciu, určite oceníte môj recept na prípravu pasky.

David719

Iwa

Rumové guľky zo zvyškov

Perfektné rumové guľky, ktoré si pripravíte zo zvyškov koláčov, odrezkov, medovníkov alebo detských piškót.

Iwa

Morčacie mäso na smotane

Morčacie mäso na smotane je jedlo, ktoré sa varí z kúskov morčacieho mäsa a dusí sa v smotanej omáčke. Podáva sa zvyčajne s prílohou, ako môže byť ryža, zemiaky, cestoviny alebo chlieb.

Iwa

celine.recepty