FOTORECEPT Jogurtové rezne pečené v rúre, pečené zemiaky v šupke a zeleninový šalát
Skvelý obed na nedeľu
- 120Minút
- 6Počet porcií
Ingrediencie
počet porcií 6
Suroviny
- 1 kg kuracie prsia
- 1 ks biely jogurt
- 1 horčice
- 1 cl vegeta
- 2 ks vajce
- 2 stručiky cesnak
- soľ
- mleté čierne korenie
Obal
- tvrdý syr
- strúhanka
Šalát
- 2 ks šalátová uhorka
- 7 ks reďkovka
- 1 ks jarná cibuľa
- 8 ks cherry paradajka
- 4 ml ocot
- 1 pl kryštálový cukor
- voda
- soľ
REKLAMA
Postup
1. Krok
Rezne narežeme na menšie kúsky, osolíme a okoreníme. Ostatné ingrediencie na rezne zmiešame a do hotovej marinády vložíme rezne. Necháme odležať aspoň 2 hodiny.
2. Krok
V miske zmiešame nastrúhaný syr so strúhankou a v zmesi obalíme rezne. Obalené rezne poukladáme na plech. Na každý rezeň dáme plátok masla a pečieme 45 minút na 180 °C.
REKLAMA
3. Krok
Šalát: všetku zeleninu nakrájame a posolíme. Vodu, ocot a cukor zmiešame a zalejeme zeleninu.
4. Krok
Zemiaky: Umyté zemiaky prekrojíme napoly, osolíme a vložíme na plech. Pečieme 40 minút na 200 °C.
