Jednoduché muffiny s tekvicovým korením

Jednoduché muffiny s tekvicovým korením

60 min
REKLAMA

Pripravte si nadýchané muffiny s tekvicovým korením podľa nášho krátkeho a jednoduchého receptu. Tekvicové koláčiky majú korenistý nádych a jemnosť tvarohového krému.

60 min
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Ingrediencie

  • 225 g hladká múka Pridané do
  • 145 g kryštálový cukor Pridané do
  • 145 g hnedý cukor Pridané do
  • 12 čl kypriaci prášok Pridané do
  • 34 čl soľ Pridané do
  • 112 čl škorica Pridané do
  • 34 čl muškátový oriešok Pridané do
  • 34 čl zázvor Pridané do
  • 112 pohára tekvicové pyré v konzerve Pridané do
  • 3 ks veľké vajcia Pridané do
  • 34 pohára olej Pridané do

Poleva

  • 125 g zmäknuté maslo Pridané do
  • 200 g plnotučný krémový syr Pridané do
  • 700 g práškový cukor Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Vajcia, rastlinný olej a konzervovanú tekvicu vyšľahajte do hladkej zmesi.

Jednoduché muffiny s tekvicovým korením - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Do zmesi pridajte kryštálový a hnedý cukor a opäť ju vyšľahajte.

Jednoduché muffiny s tekvicovým korením - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

V miske zmiešajte suché prísady: múku, sódu bikarbónu, soľ, škoricu, muškátový oriešok a zázvor.

Jednoduché muffiny s tekvicovým korením - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Teraz do mokrej tekvicovej zmesi po malých častiach pridajte suchú zmes. Pomaly spojte všetky prísady.

Jednoduché muffiny s tekvicovým korením - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

5. Krok

Nalejte zmes do muffinových foriem a pečte 20 minút pri teplote 150 stupňov. Vyberte ich a urobte test špáradlom. Nechajte ich trochu vychladnúť a preložte ich na mriežku.

Jednoduché muffiny s tekvicovým korením - krok prípravy 5

Zdroj: Youtube

6. Krok

Ak chcete pripraviť polevu, pridajte maslo, krémový syr a práškový cukor a šľahajte pri vysokých otáčkach, aby vznikla nadýchaná poleva.

Jednoduché muffiny s tekvicovým korením - krok prípravy 6

Zdroj: Youtube

7. Krok

Krém dajte do cukrárskeho vrecúška a na každý koláčik naneste lahodnú polevu. Koláčiky ozdobte praženými tekvicovými semienkami (voliteľné).

Jednoduché muffiny s tekvicovým korením - krok prípravy 7

Zdroj: Youtube

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Šaláty

121 receptov

Obed

1508 receptov

Mäsité jedlá

665 receptov

Lacné jedlá

780 receptov

Pečivo

194 receptov

Raňajky

510 receptov

Pre diabetikov

605 receptov