REKLAMA
Jarný zemiakový šalát

Jarný zemiakový šalát

Zemiakový šalát je taká sviatočná klasika, ktorú má hádam každý rád. Moja verzia šalátu je plná jarné zeleniny ako je reďkovka, jarná cibuľka alebo mrkva. Šalátik je super krémový vďaka vegánskej majonéze a dochutený ešte uhorkovou šťavou a korením.

REKLAMA
TOP prílohy zo zemiakov – obľúbené, tradičné aj originálne! Presne také, aké máme radi

Recept nájdeš v tomto článku

TOP prílohy zo zemiakov – obľúbené, tradičné aj originálne! Presne také, aké máme radi

Ingrediencie

porcií
4
  • 1000 g zemiak Pridané do
  • 100 g mrkva (na kocky) Pridané do
  • 10 ks červené reďkovky (na kocky) Pridané do
  • 1 zväzok jarná cibuľka (iba zelená časť) Pridané do
  • 2 zavárané uhorky (na kocky) Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierneho korenia Pridané do
  • 1 pl horčica Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme, pričom kontrolujeme špáradlom kedy sú zemiaky mäkké. Zlejeme vodu a necháme celkom vychladnúť. Následne zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a vložíme do misky. (Tento krok si môžeme pripraviť aj deň dopredu).

2. Krok

Mrkvu nakrájanú na kocky dáme buď napariť alebo uvaríme do mäkka vo vode. Dáme vychladnúť.

3. Krok

Medzitým si pripravíme majonézu. Majonézu dochutíme uhorkovou šťavou, horčicou, soľou a korením, premiešame.

4. Krok

V miske si zmiešame si zemiaky, mrkvu, reďkovku, zavárané uhorky. Pridáme majonézovú zmes a poriadne premiešame nech sa všetko spojí.

5. Krok

Nakoniec pridáme nakrájanú jarnú cibuľku zľahka premiešame, ochutnáme poprípade dokoreníme alebo dosolíme.

6. Krok

Môžeme podávať s opečeným tofu, tempehom, chlebíkom alebo si šalát vychutnať samotný.

Komentáre (1)

Galina 15. 4. 2022

paráda, ukladám

Podobné recepty

TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Zemiakový šalát bez majonézy
Videorecept

Zemiakový šalát bez majonézy

Trochu zdravšia verzia zemiakového šalátu, kde tradičnú majonézu nahradí grécky jogurt. Lahodný a jednoduchý zemiakový šalát, na ktorom si zdravo pochutnáte.

Klasický a zdravý majonézový šalát

Aj klasický majonézový šalát môže mať svoju zdravšiu podobu.

Klasický zemiakový šalát starej mamy

Zemiakový šalát sa hodí nielen na Vianoce, ale napríklad aj ako súčasť studenej obloženej misy na rôzne oslavy.

Farebný cestovinový šalát

Tradičný cestovinový šalát s množstvom zeleniny.

Kuskusový šalát s fazuľkovými luskami

Kuskus je tá správna voľba pre zdravší životný štýl!
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Rýchly zeleninový šalát
Videorecept

Rýchly zeleninový šalát

Tento zdravý zeleninový šalát k mäsu, alebo aj samostatne, si určite obľúbite.

Klasický mrkvový šalát s jablkom

Ak chcete podávať mrkvový šalát k mäsu, skúste kombináciu obohatiť o cviklu. Dodá mu tú správnu chuť.

Podobné recepty

TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Zemiakový šalát bez majonézy
Videorecept

Zemiakový šalát bez majonézy

Trochu zdravšia verzia zemiakového šalátu, kde tradičnú majonézu nahradí grécky jogurt. Lahodný a jednoduchý zemiakový šalát, na ktorom si zdravo pochutnáte.

Klasický a zdravý majonézový šalát

Aj klasický majonézový šalát môže mať svoju zdravšiu podobu.

Klasický zemiakový šalát starej mamy

Zemiakový šalát sa hodí nielen na Vianoce, ale napríklad aj ako súčasť studenej obloženej misy na rôzne oslavy.

Farebný cestovinový šalát

Tradičný cestovinový šalát s množstvom zeleniny.

Kuskusový šalát s fazuľkovými luskami

Kuskus je tá správna voľba pre zdravší životný štýl!
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Rýchly zeleninový šalát
Videorecept

Rýchly zeleninový šalát

Tento zdravý zeleninový šalát k mäsu, alebo aj samostatne, si určite obľúbite.

Klasický mrkvový šalát s jablkom

Ak chcete podávať mrkvový šalát k mäsu, skúste kombináciu obohatiť o cviklu. Dodá mu tú správnu chuť.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1572 receptov

Obed

3232 receptov

Mascarpone

217 receptov

Lacné jedlá

1136 receptov

Cícer

38 receptov

Torty

221 receptov

Kuracie mäso

554 receptov

Pre diabetikov

628 receptov