REKLAMA
Jarný zemiakový šalát

Jarný zemiakový šalát

30 min

Zemiakový šalát je taká sviatočná klasika, ktorú má hádam každý rád. Moja verzia šalátu je plná jarné zeleniny ako je reďkovka, jarná cibuľka alebo mrkva. Šalátik je super krémový vďaka vegánskej majonéze a dochutený ešte uhorkovou šťavou a korením.

30 min
TOP prílohy zo zemiakov – obľúbené, tradičné aj originálne! Presne také, aké máme radi

Recept nájdeš v tomto článku

TOP prílohy zo zemiakov – obľúbené, tradičné aj originálne! Presne také, aké máme radi

Ingrediencie

porcií
4
  • 1000 g zemiak Pridané do
  • 100 g mrkva (na kocky) Pridané do
  • 10 ks červené reďkovky (na kocky) Pridané do
  • 1 zväzok jarná cibuľka (iba zelená časť) Pridané do
  • 2 zavárané uhorky (na kocky) Pridané do
  • 150 g vegan majonéza Pridané do
  • 1 pl uhorková šťava Pridané do
  • soľ Pridané do
  • čierneho korenia Pridané do
  • 1 pl horčica Pridané do
REKLAMA
TOP prílohy zo zemiakov – obľúbené, tradičné aj originálne! Presne také, aké máme radi

Recept nájdeš v tomto článku

TOP prílohy zo zemiakov – obľúbené, tradičné aj originálne! Presne také, aké máme radi

Postup

1. Krok

Zemiaky umyjeme a v šupke uvaríme, pričom kontrolujeme špáradlom kedy sú zemiaky mäkké. Zlejeme vodu a necháme celkom vychladnúť. Následne zemiaky ošúpeme, nakrájame na kocky a vložíme do misky. (Tento krok si môžeme pripraviť aj deň dopredu).

2. Krok

Mrkvu nakrájanú na kocky dáme buď napariť alebo uvaríme do mäkka vo vode. Dáme vychladnúť.

3. Krok

Medzitým si pripravíme majonézu. Majonézu dochutíme uhorkovou šťavou, horčicou, soľou a korením, premiešame.

4. Krok

V miske si zmiešame si zemiaky, mrkvu, reďkovku, zavárané uhorky. Pridáme majonézovú zmes a poriadne premiešame nech sa všetko spojí.

5. Krok

Nakoniec pridáme nakrájanú jarnú cibuľku zľahka premiešame, ochutnáme poprípade dokoreníme alebo dosolíme.

6. Krok

Môžeme podávať s opečeným tofu, tempehom, chlebíkom alebo si šalát vychutnať samotný.

Komentáre (1)

Galina 15. 4. 2022

paráda, ukladám

Podobné recepty

TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Zemiakový šalát bez majonézy
Videorecept

Zemiakový šalát bez majonézy

Trochu zdravšia verzia zemiakového šalátu, kde tradičnú majonézu nahradí grécky jogurt. Lahodný a jednoduchý zemiakový šalát, na ktorom si zdravo pochutnáte.

Klasický a zdravý majonézový šalát

Aj klasický majonézový šalát môže mať svoju zdravšiu podobu.

Klasický zemiakový šalát starej mamy

Zemiakový šalát sa hodí nielen na Vianoce, ale napríklad aj ako súčasť studenej obloženej misy na rôzne oslavy.

Farebný cestovinový šalát

Tradičný cestovinový šalát s množstvom zeleniny.

Kuskusový šalát s fazuľkovými luskami

Kuskus je tá správna voľba pre zdravší životný štýl!

Klasický zemiakový šalát s cibuľou na kyslo

Zemiakový šalát na kyslo bez majonézy

Letný zemiakový šalát

Výborný letný šalát plný zeleniny a zemiakov, ideálny ako osviežujúce hlavné jedlo alebo príloha.

Podobné recepty

TASTElist
TASTElist
Náhľad receptu Zemiakový šalát bez majonézy
Videorecept

Zemiakový šalát bez majonézy

Trochu zdravšia verzia zemiakového šalátu, kde tradičnú majonézu nahradí grécky jogurt. Lahodný a jednoduchý zemiakový šalát, na ktorom si zdravo pochutnáte.

Klasický a zdravý majonézový šalát

Aj klasický majonézový šalát môže mať svoju zdravšiu podobu.

Klasický zemiakový šalát starej mamy

Zemiakový šalát sa hodí nielen na Vianoce, ale napríklad aj ako súčasť studenej obloženej misy na rôzne oslavy.

Farebný cestovinový šalát

Tradičný cestovinový šalát s množstvom zeleniny.

Kuskusový šalát s fazuľkovými luskami

Kuskus je tá správna voľba pre zdravší životný štýl!

Klasický zemiakový šalát s cibuľou na kyslo

Zemiakový šalát na kyslo bez majonézy

Letný zemiakový šalát

Výborný letný šalát plný zeleniny a zemiakov, ideálny ako osviežujúce hlavné jedlo alebo príloha.

Top kategórie

Obed

1931 receptov

Mäsité jedlá

884 receptov

Kuracie mäso

319 receptov

Rýchle jedlá

763 receptov

Dezert

1388 receptov

Lacné jedlá

911 receptov

Torty

130 receptov

Cestoviny

194 receptov