:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vRFs6qkfZ3Hu5ZeA44zy/57abab4e175850ed934cdc4ad900c2.jpeg "Jahodový koláč s tvarohom")
Ingrediencie
KORPUS (okrúhla forma 15cm)
- 100 g keksy
- 45 g maslo
TVAROHOVÁ VRSTVA
- 250 g tvaroh jemný
- 200 g kyslá smotana
- 5 pl práškový cukor
- 1 pl hladká múka
- 1 ks vajce
- 100 g jahodové coulis
JAHODOVÁ VRSTVA
- 200 g jahoda
- 1 pl škrobu
- 1 čl malinový puding
- 1 pl cukor
Najnovšie letáky
Postup
KORPUS: Cesto rovnomerne vtlačíme na vymastenú formu a dáme piecť. 140°C/10 min. Z formy môže počas pečenia vytekať maslo, tak to treba niečím podložiť. Môžeme si pripraviť tvarohovú vrstvu.
Jahodové coulis si pripravíme rovnako ako jahodovú vrstvu. Urobíme to naraz z 300g jahôd a hotové 100g coulis použijeme do tvarohovej vrstvy. Všetko spolu rozmiešame. Hotový krém vylejeme na upečený korpus a dáme znova piecť. 140°C/60 min. Po upečení necháme koláč ešte hodinu vo vypnutej zavretej rúre a potom pri pootvorenej rúre ho necháme vychladnúť.
Pripravíme si jahodovú vrstvu. Jahody s cukrom necháme rozvariť. Zahustíme rozpusteným škrobom a pudingom. Miešame do zhustnutia. Odstavíme z plameňa, rozmixujeme dohladka a dáme ešte chvíľu povariť. Mierne vychladenú vrstvu nalejeme na koláč a dáme do chladničky. Ideálne cez noc.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/g29DiaagZCKLNMtnvy7r/ba2214e9814de070c986025dd28dbb18.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wCNzKte_X8X_ynKhnFzm/b2c2b1b5b976d98fa03fbdc659891e.jpeg "Náhľad receptu čerešňový koláč s pudingom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/d-mUI4cvte6ImlQN5IEv/732ae488d59166c68e28c529b222eb.jpeg "Náhľad receptu Pecene kura")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TZ-YfZKvkwc523wotev-/f3797ebf891cbae985159e1f6b580e.jpeg "Náhľad receptu Jahodový koláč s tvarohom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jq3oJ2yx0Zbtam2mtp2s/b1dac434b5936777f08e2aa33e6346.jpeg "Náhľad receptu Poľské rezne")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i-I9rXSabrOmlH3i0PYM/ac366f7fc8694a338b4d490e8db1dd.jpeg "Náhľad receptu Jemná omáčka so špenátom a mozzarellou ( Prívarok )")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/euIlETvWhLppXdlenLwR/0a59ed178854250ca1b94199089004.jpeg "Náhľad receptu Krémová omáčka z bielej hlávkovej kapusty s pečeným mäsom")
