REKLAMA

Jahodovo - vanilkový cheesecake

🍓 Veľa jahôd, bielej čokolády, kvalitného mascarpone v kombinácii so sušienkovým základom 🍓

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Potrebuješ

  • 250 g maslových keksikov Pridané do
  • 125 g kvalitného masla Pridané do
  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 250 g jemný polotučný tvaroh Pridané do
  • 200 g kyslá smotana Pridané do
  • 2 vajce Pridané do
  • 2 tbl Zlatého klasu Pridané do
  • 2 x vanilkový cukor Pridané do
  • 2 tbl cukor biely Pridané do
  • 50 g biela čokoláda Pridané do

Na plnku

  • 300 g mrazené jahody Pridané do
  • 1 kl maslo Pridané do
  • 2 tbl cukor biely Pridané do
  • 2 čajová lyžička Zlatý klas (prášok) Pridané do
REKLAMA

Postup

55 min.
1. Krok

🍓 Rúru si predhrejeme na 175 stupňov. Dno formy o priemere 25cm si vystelieme papierom na pečenie.

2. Krok

🍓 Keksíky si rozdrvíme, zmiešame s rozpusteným maslom a natlačíme na dno formy. Dáme piecť do vyhriatej rúry na cca 10minút (do zlatista). Po upečení necháme vychladnúť.

3. Krok

🍓 Na plnku si vyšľaháme mascarpone s tvarohom, kyslou smotanou, cukrom, vanilkovým cukrom, zlatým klasom, vajciami. Môžeme nastrúhať bielu čokoládu a zľahka premiešať.

4. Krok

🍓 Náplň vylejeme na vychladnutý korpus a pečieme na 170 stupňov 45-50minút. Po dopečení bude cheesecake v strede trasľavý ako keby nebol upečený. Po upečení necháme vychladnúť pri izbovej teplote.

5. Krok

🍓 Do menšieho hrnca si dáme rozpustiť maslo, pridáme jahody s cukrom, necháme rozpustiť a následne privedieme do varu. V troche vody si rozmiešame zlatý klas za stáleho miešania prilejeme k vriacej jahodovej zmesi. Povaríme, kým zmes trocha nezhustne a následne necháme vychladnúť pri izbovej teplote.

6. Krok

🍓 Vychladenú jahodovú polevu vylejeme na cheesecake a necháme v chladničke ideálne celu noc. Dobrú chuť ! 🥰

Komentáre (1)

Terka 26. 5. 2021

Mňamka :)

Podobné recepty

Jahodový cheesecake s bielou čokoládou

Svieži, jahodový cheesecake s bielou čokoládou, čo viac dodať :)

Jahodový cheesecake s pistáciami

Je celý bez laktózy.. od sušienok, cez plnku až po čoko ganache. Ten istý pomer a množstvo si môžeme pripraviť z bežných surovín mimo tejto lactofree verzie.

Jahodový cheesecake

Lahodný pečený jahodový cheesecake.

Oreo cheesecake

🖤 Ak miluješ Oreo tento cheesecake je pre teba to pravé.🤍

Dulový cheesecake

Možno vám dula nič nenapovedá, ale je to druh ovocia, ktoré na výzor je podobné MEGA hruške s mini chĺpkami. Surové je trpké, ale keď ho spracujete je lahodné sladké. Cheesecake základ, dula sa nachádza len na vrchu koláčika. Mňam mňam. Majte pekný deň .

Cheesecake lesné plody

🌸 Osviežujúci, ľahký a stvorený na tieto teplé dni.

Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami

Tešila som sa na to ako Vám tento sladko - kyslastý koláčik predstavím. Korpus je vločkovo - čokoládový, krém vláčny a nadýchaný v kombinácií s ríbezľami, ktoré vyvážili chute.

Podobné recepty

Jahodový cheesecake s bielou čokoládou

Svieži, jahodový cheesecake s bielou čokoládou, čo viac dodať :)

Jahodový cheesecake s pistáciami

Je celý bez laktózy.. od sušienok, cez plnku až po čoko ganache. Ten istý pomer a množstvo si môžeme pripraviť z bežných surovín mimo tejto lactofree verzie.

Jahodový cheesecake

Lahodný pečený jahodový cheesecake.

Oreo cheesecake

🖤 Ak miluješ Oreo tento cheesecake je pre teba to pravé.🤍

Dulový cheesecake

Možno vám dula nič nenapovedá, ale je to druh ovocia, ktoré na výzor je podobné MEGA hruške s mini chĺpkami. Surové je trpké, ale keď ho spracujete je lahodné sladké. Cheesecake základ, dula sa nachádza len na vrchu koláčika. Mňam mňam. Majte pekný deň .

Cheesecake lesné plody

🌸 Osviežujúci, ľahký a stvorený na tieto teplé dni.

Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami

Tešila som sa na to ako Vám tento sladko - kyslastý koláčik predstavím. Korpus je vločkovo - čokoládový, krém vláčny a nadýchaný v kombinácií s ríbezľami, ktoré vyvážili chute.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1588 receptov

Obed

3267 receptov

Mascarpone

222 receptov

Torty

234 receptov

Lacné jedlá

1156 receptov

Pre diabetikov

628 receptov

Cestoviny

376 receptov

Kuracie mäso

554 receptov