:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UUZ5SFC4IqvFiwUPSPR9/5cdaba3ad558c95c56ed77af497de0.jpeg "Jablkovo-škoricový cheesecake")
Jablkovo-škoricový cheesecake
Ak máte radi kombináciu jabĺčok a škorice a obľubujete aj cheesecake, pripravte si v tejto kombinácii.
Ingrediencie
Základ
- 200 g sušienky ja som použila bezu cukru
- 60 g maslo
- 1 čl škorica
Jablkové pyré
- 4 ks jablká
- 1 balenie škoricový cukor
- voda
Krém
- 500 g tvaroh jemný
- 150 g nátierkové maslo
- 2 ks vajce
- 60 g trstinový cukor
- 2 pl vanilkový puding
- 1 čl škorica
Poleva
- 1 ks jablko
- 1 čl škorica
- 1⁄2 balenia vanilkový puding
- 50 voda
Najnovšie letáky
Postup
Sušienky rozmixujeme spolu so škoricou. Pridáme maslo a opäť mixujeme. Zmes vysypeme do okrúhlej formy (24cm) vytlanej papierom na pečenie a rovnomerne utlačíme na dno. Dáme piecť na 180 stupňov 8-10 minút.
Jablká očistíme a nakrájame na drobno, zmiešame so škoricovým cukrom, zalejeme vodou a varíme do zmäknutia. Následne jablká ponorný mixérom rozmixujeme na pyré (mne vyšlo približne 450g).
Tvaroh s natierkovym maslom vyšľaháme. Prišlaháme vajíčka a jablkové pyré. Nakoniec pridáme pudingový prášok, skrociu a cukor a poriadne premiešame. Zmes vylejeme na sušienkovy základ a pečieme pri teplote 155 stupňov približne hodinu. Pri pečení cheesecake dávam na spodok rúry plech s vodou. Po dopečení nechame koalc vychladnúť v pootvorenej rúre.
Jablko očistíme a nastrúhame na hrubo, pridáme škoricu, pudingový prášok rozmiešaný vo vode. Varíme do zhustnutia, môžeme primiešať proteín a nakoniec zmes rozmixujeme ponorný mixérom. Navrstvíme na vychladnutý cheesecake a odložíme do chladničky.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MwWAshm8FsSxUubUeCsb/6ce3cf746b5e4dfbc2a3da4fda2b5d.jpeg "Náhľad receptu Mascarpone krém s kyslou smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TWIBbmH05WDKOtgYvcp4/7fadd2bace3582cc1286abd3630c33.jpeg "Náhľad receptu Morčacie na prírodno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/qRqfPnYtTuN6dHthjLbe/aae9b87a0a9ca62626f1ea7c68f085.jpeg "Náhľad receptu Bravčová panenka na šťave")
