:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/p0UoGZ-XcPZuDVpuBO_m/48f01e6d9d05ffe2148914251ef5db.png "Indická polievka Mulligatawny")
Zdroj: LauriPatterson via iStockPhotos
Indická polievka Mulligatawny
Mulligatawny polievka je tradičným jedlom indickej kuchyne, ktoré míňa pikantné a sladké chute. Spája to najlepšie z východu a západu a je veľmi obľúbená aj vo svojej domovine Veľkej Británii. Táto sýta kuracia polievka s čočkou a jablkami môže byť podávaná ako hlavné jedlo.
Ingrediencie
- 500 g kuracie prsia
- 100 g žlté šošovice
- 2 Kus jablko
- 1 Kus Cibuľa
- 2 Prsty na nohách cesnak
- 1 Kus Mrkva
- 1 l slepačieho bujónu
- 2 PL kari prášok
- 1 PL olivový olej
- 2 PL citrónová šťava
Najnovšie letáky
Postup
1. krok: Najskôr nakrájajte na kocky kuracie prsia pre Mulligatawny polievku a opečte ich v hrnci s olivovým olejom. Potom vyberte kuracie mäso z hrnca a odložte ho bokom.
2. krok: Ďalej nakrájajte cibuľu, cesnak a mrkvu na kocky a pridajte ich do rovnakého hrnca. Zeleninu dusíte približne 5 minút.
3. krok: Teraz pridajte šošovku a kari prášok a dobre to premiešajte. Potom pridajte kurací vývar a nechajte polievku variť približne 30 minút.
4. krok: Kým polievka vrie, ošúpte jablká, odstráňte jadro a nakrájajte ich na malé kocky. Tieto potom vložte do polievky.
5. Krok: Po uvarení polievky pridajte kuracie mäso a citrónovú šťavu a nechajte polievku ešte asi 10 minút povariť. Potom je vaša polievka Mulligatawny pripravená na podávanie.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OXjG7PZSf_s1axr46dpL/9730dbce9c6d87abba493157f0b4d5.jpeg "Náhľad receptu Cviklové šúľance plnene kuracim mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CfGBcTwCYda7E5PilDyb/11cd620feb4099594cb332e16042a7.jpeg "Náhľad receptu Slaná cuketovo-mrkvová roláda")
Slaná cuketovo-mrkvová roláda
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/MlS89tzX-oHfbaBvLnVt/9a4038f23131f649e7cb636769288d.jpeg "Náhľad receptu Kyslá kapusta na karameli")
Kyslá kapusta na karameli
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UpU88-acMjfe89D6f3km/84babd3d13741d3bd61cdba16b1860.jpeg "Náhľad receptu Bravčové mäso na šťave s tarhoňou")
Bravčové mäso na šťave s tarhoňou
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/K-6yjDY7aUidfUBmy7WI/eb83669620dac40ea664a45b5ddccf.png "Náhľad receptu Kakaový závin")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/j-yRTcOoIxGqTPedCbuD/8dab8f91e2a015922333365076fff3.jpeg "Náhľad receptu Domáci tvarohový zákusok so želatínou")
