REKLAMA
Hovädzí mäsový koláč

Hovädzí mäsový koláč

Sýte jedlo pre pravých mäsožravcov! Ja som podávala so zemiakovo-mrkvovým pyré.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Pyré

  • 1 kg zemiak Pridané do
  • 2 ks mrkva Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • soľ Pridané do

Mäsový koláč

  • 12 kg mleté ​​hovädzie mäso Pridané do
  • 250 g kuracie pečienky Pridané do
  • 2 pl horčica Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • worcesterská omáčka Pridané do
  • 12 ks vajce Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • koriander Pridané do
  • 100 ml mlieko Pridané do
  • 2 pl kečup Pridané do
  • 100 g syr Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Pripravíme si zapekaciu misu.

2. Krok

Mleté hovädzie okreníme, osolíme. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak.

3. Krok

Rožky rozmočíme v mlieku a pridáme k mäsu. Primiešame vajcia. Dochutíme horčicou, kečupom a korením podľa chuti. Ja mám rada koriander. Pridáme pečienky a dobre premiešame.

4. Krok

Zapekaciu misu zakryjeme alobalom a dáme piecť do rúry na asi 45 minút, 200 stupňov, ale záleží od rúry.

5. Krok

Vyberieme misu, odstránime alobal a posypeme nastrúhaným syrom. Dáme zapiecť na 15 minút.

6. Krok

Keď sa pečie mäsko, dáme variť zemiaky aj s mrkvou na kolieska, scedíme, pridáme maslo a zmixujeme pyré.

7. Krok

Dobrú chuť!

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Mascarpone

341 receptov

Nátierky

330 receptov

Nápoje

314 receptov

Obed

4858 receptov

Mäsité jedlá

2249 receptov

Cestoviny

547 receptov

Raňajky

1487 receptov

Kuracie mäso

786 receptov

Večera

4579 receptov