REKLAMA
Hovädzí mäsový koláč

Hovädzí mäsový koláč

Sýte jedlo pre pravých mäsožravcov! Ja som podávala so zemiakovo-mrkvovým pyré.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Pyré

  • 1 kg zemiak Pridané do
  • 2 ks mrkva Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • soľ Pridané do

Mäsový koláč

  • 12 kg mleté ​​hovädzie mäso Pridané do
  • 250 g kuracie pečienky Pridané do
  • 2 pl horčica Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • worcesterská omáčka Pridané do
  • 12 ks vajce Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • koriander Pridané do
  • 100 ml mlieko Pridané do
  • 2 pl kečup Pridané do
  • 100 g syr Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Pripravíme si zapekaciu misu.

2. Krok

Mleté hovädzie okreníme, osolíme. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak.

3. Krok

Rožky rozmočíme v mlieku a pridáme k mäsu. Primiešame vajcia. Dochutíme horčicou, kečupom a korením podľa chuti. Ja mám rada koriander. Pridáme pečienky a dobre premiešame.

4. Krok

Zapekaciu misu zakryjeme alobalom a dáme piecť do rúry na asi 45 minút, 200 stupňov, ale záleží od rúry.

5. Krok

Vyberieme misu, odstránime alobal a posypeme nastrúhaným syrom. Dáme zapiecť na 15 minút.

6. Krok

Keď sa pečie mäsko, dáme variť zemiaky aj s mrkvou na kolieska, scedíme, pridáme maslo a zmixujeme pyré.

7. Krok

Dobrú chuť!

Komentáre (1)

Jela 27. 11. 2021

Dnes to idem vyskusat.. sama som zvedava... dakujem za super recept... ;)

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4197 receptov

Mäsité jedlá

2022 receptov

Mascarpone

292 receptov

Dezert

3175 receptov

Raňajky

1183 receptov

Večera

3872 receptov

Cestoviny

463 receptov