REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SHy9LtGqY7WRzX_eCmgM/b4379c9c311da4569b7ce4de2b429452.jpeg)
Hovädzí mäsový koláč
90 min
1
Sýte jedlo pre pravých mäsožravcov! Ja som podávala so zemiakovo-mrkvovým pyré.
90 min
1
Ingrediencie
porcií
8
Pyré
- 1 kg zemiak
- 2 ks mrkva
- 50 g maslo
- soľ
Mäsový koláč
- 1⁄2 kg mleté hovädzie mäso
- 250 g kuracie pečienky
- 2 pl horčica
- soľ
- korenie
- worcesterská omáčka
- 12 ks vajce
- 1 ks cibuľa
- koriander
- 100 ml mlieko
- 2 pl kečup
- 100 g syr

REKLAMA
Postup
1. Krok
Pripravíme si zapekaciu misu.
2. Krok
Mleté hovädzie okreníme, osolíme. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak.
3. Krok
Rožky rozmočíme v mlieku a pridáme k mäsu. Primiešame vajcia. Dochutíme horčicou, kečupom a korením podľa chuti. Ja mám rada koriander. Pridáme pečienky a dobre premiešame.
4. Krok
Zapekaciu misu zakryjeme alobalom a dáme piecť do rúry na asi 45 minút, 200 stupňov, ale záleží od rúry.
5. Krok
Vyberieme misu, odstránime alobal a posypeme nastrúhaným syrom. Dáme zapiecť na 15 minút.
6. Krok
Keď sa pečie mäsko, dáme variť zemiaky aj s mrkvou na kolieska, scedíme, pridáme maslo a zmixujeme pyré.
7. Krok
Dobrú chuť!
Dnes to idem vyskusat.. sama som zvedava... dakujem za super recept... ;)