REKLAMA
Hovädzí mäsový koláč

Hovädzí mäsový koláč

Sýte jedlo pre pravých mäsožravcov! Ja som podávala so zemiakovo-mrkvovým pyré.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

Pyré

  • 1 kg zemiak Pridané do
  • 2 ks mrkva Pridané do
  • 50 g maslo Pridané do
  • soľ Pridané do

Mäsový koláč

  • 12 kg mleté ​​hovädzie mäso Pridané do
  • 250 g kuracie pečienky Pridané do
  • 2 pl horčica Pridané do
  • soľ Pridané do
  • korenie Pridané do
  • worcesterská omáčka Pridané do
  • 12 ks vajce Pridané do
  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • koriander Pridané do
  • 100 ml mlieko Pridané do
  • 2 pl kečup Pridané do
  • 100 g syr Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Pripravíme si zapekaciu misu.

2. Krok

Mleté hovädzie okreníme, osolíme. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak.

3. Krok

Rožky rozmočíme v mlieku a pridáme k mäsu. Primiešame vajcia. Dochutíme horčicou, kečupom a korením podľa chuti. Ja mám rada koriander. Pridáme pečienky a dobre premiešame.

4. Krok

Zapekaciu misu zakryjeme alobalom a dáme piecť do rúry na asi 45 minút, 200 stupňov, ale záleží od rúry.

5. Krok

Vyberieme misu, odstránime alobal a posypeme nastrúhaným syrom. Dáme zapiecť na 15 minút.

6. Krok

Keď sa pečie mäsko, dáme variť zemiaky aj s mrkvou na kolieska, scedíme, pridáme maslo a zmixujeme pyré.

7. Krok

Dobrú chuť!

Komentáre (1)

Jela 27. 11. 2021

Dnes to idem vyskusat.. sama som zvedava... dakujem za super recept... ;)

Podobné recepty

Plnená cuketa mletým mäsom

Plnená zapekaná cuketa je jeden z mnohých spôsobov, ako môžeme túto chutnú a zdravú zeleninu pripraviť.

Rýchle mleté rezne so syrom

Mleté rezne so syrom na plechu

Grécka musaka s mletým mäsom

Jednoduchá musaka, ktorej chuť je vynikajúca.

Veľkonočná východniarska plnka

Originál recept na veľkonočnú východniarskú plnku s mletým mäsom

Wellington steak recept

Hovädzie Wellington alebo sviečková Wellington je spôsob úpravy používaný hlavne v anglické kuchyni. Vzhľadom k náročnosti prípravy a vysokej cene surovín má povesť sviatočnej špeciality.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Šolet s klobáskami Kishke
Videorecept

Šolet s klobáskami Kishke

Toto je tradičné židovské jedlo, ktoré sa varí v noci veľmi dlho a pomaly. Pripravuje sa na sabat.

Hovädzie rizoto

Naozaj sa oplatí vyskúšať!

Podobné recepty

Plnená cuketa mletým mäsom

Plnená zapekaná cuketa je jeden z mnohých spôsobov, ako môžeme túto chutnú a zdravú zeleninu pripraviť.

Rýchle mleté rezne so syrom

Mleté rezne so syrom na plechu

Grécka musaka s mletým mäsom

Jednoduchá musaka, ktorej chuť je vynikajúca.

Veľkonočná východniarska plnka

Originál recept na veľkonočnú východniarskú plnku s mletým mäsom

Wellington steak recept

Hovädzie Wellington alebo sviečková Wellington je spôsob úpravy používaný hlavne v anglické kuchyni. Vzhľadom k náročnosti prípravy a vysokej cene surovín má povesť sviatočnej špeciality.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Šolet s klobáskami Kishke
Videorecept

Šolet s klobáskami Kishke

Toto je tradičné židovské jedlo, ktoré sa varí v noci veľmi dlho a pomaly. Pripravuje sa na sabat.

Hovädzie rizoto

Naozaj sa oplatí vyskúšať!

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1588 receptov

Obed

3267 receptov

Mascarpone

222 receptov

Torty

236 receptov

Lacné jedlá

1159 receptov

Pre diabetikov

628 receptov

Cestoviny

376 receptov

Kuracie mäso

554 receptov