:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ol3Tw-rlO-6whPnzClJ3/f58d0e5a00ea071fbf7d5227bac050.jpeg "Grécka musaka s baklažánom a mletým mäsom")
Zdroj: Pixabay
Grécka musaka s baklažánom a mletým mäsom
Grécka musaka s baklažánom a mletým mäsom je chutný recept pre každého, kto má rád tradičnú grécku kuchyňu. Je to typické grécke jedlo a je vynikajúce teplé aj studené.
Ingrediencie
- 1 kg Lilku
- 500 g Mleté hovädzie alebo bravčové mäso
- 1 pohár paradajkový pretlak
- 1⁄2 šálka Olivový olej
- 1⁄2 pohára biele víno
- 2 Lyžice sušené oregano
- 2 Lyžice Sušený tymián
- soľ a korenie
- 2 šálky biely jogurt
- 6 ks vajce
Najnovšie letáky
Postup
Baklažány nakrájajte na tenké plátky a vložte ich na 2-3 minúty do vriacej osolenej vody. Potom ich sceďte a nechajte odkvapkať. Cibuľu a cesnak nakrájajte nadrobno a orestujte ich na oleji, potom pridajte mäso a restujte, kým sa nezmení farba. Pridáme paradajkový pretlak, víno a korenie a dusíme asi 15 minút. V miske zmiešajte jogurt s vajíčkami a dochuťte soľou a korením. Do zapekacej misy vložte polovicu plátkov baklažánu, pridajte polovicu mäsovej zmesi a potom opäť vrstvu baklažánu a mäsa. Nakoniec pridajte jogurtovú zmes. Pečte v rúre pri teplote 180 stupňov približne 45 minút alebo do zlatista.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oHR6AZWtTqjSx2yrVfDe/ea20f7175d432d09e6e6b20d99d2b62b.jpeg "Náhľad receptu Cheeseburger")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7rwuJnfjwB3m6piwUQgb/842fb5e141f84f86caddc515b43955.jpeg "Náhľad receptu Grécka musaka s mletým mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/tVZ2i-cS_r0iu4nuojxe/3fb2da276f618f7922f8e8af7db8aa.png "Náhľad receptu Domáce hamburgery")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2Tg8ZYQD6CRmyQJPX0Fi/5799e3a579e118cc9f43bbc0a8d255.jpeg "Náhľad receptu Plnená cuketa mletým mäsom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7ErgDXjd9A5PamOjaWt5/f22838212a4f18c264415b52dbfa04.jpeg "Náhľad receptu Zapekané mleté mäso s fazuľovou omáčkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ayLublkZcNUKyqvEj0VT/6b540202ce190fda5cf3fca69c0dd2.jpeg "Náhľad receptu Wellington steak recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BDdKDcdOHhnMYClaqN9m/c43a5c16066b3ad3ee8af0921f895f.jpeg "Náhľad receptu Veľkonočná východniarska plnka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/bMe7KFDQzb3jASbTKT3R/7b7c7ba6f96963efd3672ab400bca4.jpeg "Náhľad receptu Domáci pečený veľkonočný syrek")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UpU88-acMjfe89D6f3km/84babd3d13741d3bd61cdba16b1860.jpeg "Náhľad receptu Bravčové mäso na šťave s tarhoňou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/hiETPe-dOz7fT8Ow6Qk2/1694355aea7781d3b373ece1dddb73.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté kuracie maso na prírodno s horčicou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ry7f0j9aBgEAn6tdNQhn/0ec6e096edf57e077d4d1be24e7c18.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchý morčací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mtHOpj26ldDxVkhNB5VS/0291c01a819fa93a93b3052657c61b.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia plnené šunkou a syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
