Zdroj: Canva

Gaštanový koláč

90 min

Iwa

REKLAMA

Zdravý gaštanový koláč bez použitia múky chutí skvele a ľahko si ho pripravíte sami doma.

90 min

REKLAMA

Ingrediencie

porcií

2 pl kokosové mlieko v prášku Pridané do
500 g jedlé gaštany Pridané do
200 g čokoláda na pečenie Pridané do
120 g kokosový olej Pridané do
70 g agavový sirup Pridané do
1 prášok do pečiva Pridané do
1 čokoládová poleva Pridané do
6 ks vajcia Pridané do
3 pl rum Pridané do
džem Pridané do
olej Pridané do
múka na posypanie plechu Pridané do

Najnovšie letáky

REKLAMA

Postup

1. Krok

Prvým krokom pri pečení koláča je príprava gaštanov. Gaštany na oblej strane narežeme do tvaru X a 20 minút varíme. Potom ich scedíme a necháme vychladnúť.

2. Krok

Po vychladnutí ich ošúpeme a mixérom nasekáme na malé kúsky.

3. Krok

Oddelíme bielka od žĺtkov a z bielkov vyšľaháme sneh.

4. Krok

V miske zmiešame gaštany, kokosové mlieko v prášku, kokosový olej, prášok do pečiva, agavový sirup, žĺtka, rozpustenú čokoládu a rum. Do hmoty pomaly primiešame vyšľahaný sneh.

5. Krok

Koláč pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 50 minút. Plech musí byť pomastený a posypaný múkou.

6. Krok

Po upečení necháme koláč vychladnúť a natrieme ho džemom a polejeme čokoládou.

23. novembra 2022 Nahlásiť chybu v recepte