REKLAMA

Zdroj: Canva

Gaštanový koláč

Zdravý gaštanový koláč bez použitia múky chutí skvele a ľahko si ho pripravíte sami doma.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 2 pl kokosové mlieko v prášku Pridané do
  • 500 g jedlé gaštany Pridané do
  • 200 g čokoláda na pečenie Pridané do
  • 120 g kokosový olej Pridané do
  • 70 g agávový sirup Pridané do
  • 1 kypriaci prášok Pridané do
  • 1 čokoládová poleva Pridané do
  • 6 ks vajcia Pridané do
  • 3 pl rum Pridané do
  • lekvár Pridané do
  • olej Pridané do
  • hladká múka Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Prvým krokom pri pečení koláča je príprava gaštanov. Gaštany na oblej strane narežeme do tvaru X a 20 minút varíme. Potom ich scedíme a necháme vychladnúť.

2. Krok

Po vychladnutí ich ošúpeme a mixérom nasekáme na malé kúsky.

3. Krok

Oddelíme bielka od žĺtkov a z bielkov vyšľaháme sneh.

4. Krok

V miske zmiešame gaštany, kokosové mlieko v prášku, kokosový olej, prášok do pečiva, agavový sirup, žĺtka, rozpustenú čokoládu a rum. Do hmoty pomaly primiešame vyšľahaný sneh.

5. Krok

Koláč pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 50 minút. Plech musí byť pomastený a posypaný múkou.

6. Krok

Po upečení necháme koláč vychladnúť a natrieme ho džemom a polejeme čokoládou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4378 receptov

Mäsité jedlá

2097 receptov

Mascarpone

313 receptov

Večera

4050 receptov

Raňajky

1258 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Cestoviny

492 receptov

Dezert

3372 receptov