REKLAMA

Zdroj: Canva

Gaštanový koláč

Zdravý gaštanový koláč bez použitia múky chutí skvele a ľahko si ho pripravíte sami doma.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 2 pl kokosové mlieko v prášku Pridané do
  • 500 g jedlé gaštany Pridané do
  • 200 g čokoláda na pečenie Pridané do
  • 120 g kokosový olej Pridané do
  • 70 g agávový sirup Pridané do
  • 1 kypriaci prášok Pridané do
  • 1 čokoládová poleva Pridané do
  • 6 ks vajcia Pridané do
  • 3 pl rum Pridané do
  • lekvár Pridané do
  • olej Pridané do
  • hladká múka Pridané do
REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Prvým krokom pri pečení koláča je príprava gaštanov. Gaštany na oblej strane narežeme do tvaru X a 20 minút varíme. Potom ich scedíme a necháme vychladnúť.

2. Krok

Po vychladnutí ich ošúpeme a mixérom nasekáme na malé kúsky.

3. Krok

Oddelíme bielka od žĺtkov a z bielkov vyšľaháme sneh.

4. Krok

V miske zmiešame gaštany, kokosové mlieko v prášku, kokosový olej, prášok do pečiva, agavový sirup, žĺtka, rozpustenú čokoládu a rum. Do hmoty pomaly primiešame vyšľahaný sneh.

5. Krok

Koláč pečieme v predhriatej rúre na 180°C približne 50 minút. Plech musí byť pomastený a posypaný múkou.

6. Krok

Po upečení necháme koláč vychladnúť a natrieme ho džemom a polejeme čokoládou.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov