Francúzske zemiaky
Klasický recept na obľúbené zapečené francúzske zemiaky u nás doma.
- 130Minút
- 4Počet porcií
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 10 pc zemiaky
- 4 pc vajce
- 2 pc klobása
- slnečnicový olej
- 180 ml smotana na varenie
- soľ a mleté korenie
- rasca
- petržlenová vňať
- 200 g tvrdý syr
REKLAMA
Postup
Zemiaky aj klobásku si nakrájame na tenké kolieska. Tri vajcia si dáme variť. Zapekaciu misu si vymastíme olejom a prekladáme najskôr vrstvou zemiakov, vrstvou klobásky, uvarených vajíčok a syra. Nezabudneme každú vrstvu osoliť, okoreniť a posypať petržlenovou vňaťou a rascou. Smotanu na varenie zmiešame s čerstvým vajíčkom a vlejeme do misy. Dáme piecť na trištvrte hodinku pri teplote 180 stupňov, horný/dolný ohrev.
Ohodnoť recept
0 / 255
