REKLAMA

Zdroj: Pixabay

Domáci želatínový zákusok

Úžasný čučoriedkový zákusok so želatinou.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8

PIŠKÓTA

  • 5 ks vajce Pridané do
  • 1 dcl olej Pridané do
  • 1 dcl voda Pridané do
  • 20 dkg práškový cukor Pridané do
  • 1 kypriaci prášok Pridané do
  • 190 g polohrubá múka Pridané do
  • 2 Lyžice kakao Pridané do

PLNKA

  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 400 ml kyslá smotana Pridané do
  • 5 lyžíc práškový cukor Pridané do
  • čučoriedky zavárané Pridané do

ŽELATÍNA NA VRCH

  • 1 želatína Pridané do
  • 2 pl kryštálový cukor Pridané do
  • 12 l tekutina Pridané do
REKLAMA

Postup

180 min.
1. Krok

Začneme prípravou korpusu. Vyšľaháme si bielka do tuhého snehu. V inje mise našľaháme žĺtka spolu s cukrom. Pridáme vodu a olej.

2. Krok

Do žĺtkovej zmesi pridáme múku a prášok do pečiva, premiešame. Na záver doplníme kakao. Do cesta pridáme sneh z bielkov.

3. Krok

Upečieme si korpus vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 25 minút.

4. Krok

Pripravíme si plnku, v mise vymiešame mascarpone a s kyslou smotanou a cukrom. Pridáme precedené čučoriedky a rozmiešame. Šťavu z čučoriedok si odložíme bokom. Budeme ju potrebovať.

5. Krok

Plnku navrstvíme na vychladnutý korpus. Na záver už len pripravíme žalatinu. Použijeme vodu zo zaváraných čučoriedok. Doplníme ju čistou vodou alebo čučoriedkovou šťavou do pol litra.

6. Krok

V tejto tekutine rozrobíme želatinu podľa návodu. Pridáme aj cukor. Pripravenú želatinu opatrne nalejeme na koláčik a necháme stuhnúť v chlade.

Podobné recepty

Kiwi rezy

Osviežujúce kiwi rezy na každú príležitosť.

Oreo cheesecake

Oreo je láska, súhlasíte?

Domáce florida rezy

Vynikajúce Florida rezy s ovocím.

Viedenský zákusok

Svieži viedenský zákusok s piškótami

Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami

Tešila som sa na to ako Vám tento sladko - kyslastý koláčik predstavím. Korpus je vločkovo - čokoládový, krém vláčny a nadýchaný v kombinácií s ríbezľami, ktoré vyvážili chute.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Brnianske rezy
Fotorecept

Brnianske rezy

Perfektný zákusok, ktorý sa skladá z 2 tipov cesta a orechovej plnky. Poliaty je ganážovou polevou.

Najlepšie banánové rezy

Najlepšie banánové rezy, ktoré pripravíte rýchlo a jednoducho.

Podobné recepty

Kiwi rezy

Osviežujúce kiwi rezy na každú príležitosť.

Oreo cheesecake

Oreo je láska, súhlasíte?

Domáce florida rezy

Vynikajúce Florida rezy s ovocím.

Viedenský zákusok

Svieži viedenský zákusok s piškótami

Cheesecake s bielou čokoládou a ríbezlami

Tešila som sa na to ako Vám tento sladko - kyslastý koláčik predstavím. Korpus je vločkovo - čokoládový, krém vláčny a nadýchaný v kombinácií s ríbezľami, ktoré vyvážili chute.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Brnianske rezy
Fotorecept

Brnianske rezy

Perfektný zákusok, ktorý sa skladá z 2 tipov cesta a orechovej plnky. Poliaty je ganážovou polevou.

Najlepšie banánové rezy

Najlepšie banánové rezy, ktoré pripravíte rýchlo a jednoducho.

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

3972 receptov

Mascarpone

269 receptov

Mäsité jedlá

1928 receptov

Dezert

2909 receptov

Raňajky

1035 receptov

Šaláty

325 receptov

Cestoviny

446 receptov

Večera

3643 receptov