REKLAMA
   
Domáca pečeňová paštéta
Táto paštéta je robená z kuracích pečienok,je jemná a chutná.
      REKLAMA
   
Ingrediencie
porcií  
10
 - 40 g kačacia masť
 - 1 Cibuľa
 - 340 g kuracie pečienky
 - 30 g sušené brusnice
 - 150 ml smotana na varenie
 - soľ a korenie
 
Najnovšie letáky
      REKLAMA
   
Postup
 55 min.
1. Krok 
 Masť môžeme použiť aj husaciu ,alebo bravčovú,,ja som použila kačaciu ,zostala z pečenia kačky.Dáme ju na panvicu rozohriať.
2. Krok 
 Pridáme na hrubo nakrájanú cibuľu.
3. Krok 
 Ak máme cibuľu osmahnutú pridáme pečienky a mleté čierne korenie .Prudko opečieme.
4. Krok 
 Keď máme pečienku zatiahnutú, oheň stiahneme,panvicu zakryjeme a dusíme cca 30minút.
5. Krok 
 Vlejeme smotanu, pridáme brusnice a znova zakryjeme na cca 15 minút.
6. Krok 
 Nakoniec zmes osolíme a rozmixujeme ručným mixérom. Prelejeme do misky a dáme na chladnejšie miesto schladiť. Podávame s čerstvým domácim chlebíkom ,kto nemá tak s hocijakým pečivom.