REKLAMA
Originál viedenský zemiakový šalát

Originál viedenský zemiakový šalát

Pripravte si pravý viedenský šalát, ktorý je bez majonézy.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
6
  • 1 kg uvarené zemiaky v šupke Pridané do
  • 200 ml hovädzí vývar Pridané do
  • 2 pl horčica Pridané do
  • 100 ml slnečnicový olej Pridané do
  • 2 ks Cibuľa Pridané do
  • cukor Pridané do
  • jablčný ocot Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

45 min.
1. Krok

Zemiaky uvaríme v šupe, vodu scedíme a necháme ich vychladnúť.

2. Krok

Potom ich ošúpeme a nakrájame na kolieska.

Originál viedenský zemiakový šalát - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

3. Krok

Zemiaky podlejeme vývarom a pridáme na drobno nakrájanú cibuľu. Poriadne spolu premiešame.

Originál viedenský zemiakový šalát - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

4. Krok

Potom šalát osolíme, okoreníme, nalejeme jablčný ocot, olej a pridáme horčicu.

Originál viedenský zemiakový šalát - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

5. Krok

Viedenský šalát podávame s čerstvou pažítkou.

Podobné recepty

Zemiakovo cibuľový šalát

Jednoduchý a rýchly recept na zemiakovo cibuľový šalát, ktorý zvládnu aj začiatočníci. Výborne sa hodí k rezňom.

Slovenský zemiakový šalát

Zemiakový slovenský šalát. Táto verzia zemiakového šalátu je s majonézou. Je pripravovaný tradične na štedro-večerný stôl.

Vegánsky zemiakový šalát

Jednoduchý recept na vegánsky zemiakový šalát.

Vianočný šalát

Tradičný vianočný šalát so zemiakmi a majonézou, ktorý na vianočnom stole nesmie chýbať.

Klasický a zdravý majonézový šalát

Aj klasický majonézový šalát môže mať svoju zdravšiu podobu.

Krabí šalát

Skutočne rýchly a jednoduchý recept na krabí šalát s kyslou smotanou a čínskou kapustou.

Veľkonočná kapustnica

Recept na veľkonočnú kapustnicu s klobásou a údeným mäsom.

Podobné recepty

Zemiakovo cibuľový šalát

Jednoduchý a rýchly recept na zemiakovo cibuľový šalát, ktorý zvládnu aj začiatočníci. Výborne sa hodí k rezňom.

Slovenský zemiakový šalát

Zemiakový slovenský šalát. Táto verzia zemiakového šalátu je s majonézou. Je pripravovaný tradične na štedro-večerný stôl.

Vegánsky zemiakový šalát

Jednoduchý recept na vegánsky zemiakový šalát.

Vianočný šalát

Tradičný vianočný šalát so zemiakmi a majonézou, ktorý na vianočnom stole nesmie chýbať.

Klasický a zdravý majonézový šalát

Aj klasický majonézový šalát môže mať svoju zdravšiu podobu.

Krabí šalát

Skutočne rýchly a jednoduchý recept na krabí šalát s kyslou smotanou a čínskou kapustou.

Veľkonočná kapustnica

Recept na veľkonočnú kapustnicu s klobásou a údeným mäsom.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1850 receptov

Obed

3788 receptov

Mascarpone

242 receptov

Cestoviny

424 receptov

Večera

3470 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Dezert

2653 receptov

Cícer

43 receptov