REKLAMA

Zdroj: Pixabay: Pexels

Dokonalý tvarohový koláč Čokoládový dezert

Spojenie bohatého krémového tvarohového koláča s lahodne jemnou a intenzívnou čokoládou v tomto dezerte je úplným pôžitkom.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12

Na kôrku:

  • 112 poháre Omrvinky z grahamových sušienok Pridané do
  • 12 pohár maslo rozpustené Pridané do
  • 2 pl kryštálový cukor Pridané do

Na náplň:

  • 2 lbs Smotanový syr, izbová teplota Pridané do
  • 112 poháre kryštálový cukor Pridané do
  • 4 Veľké vajcia Pridané do
  • 1 pohár Polosladké čokoládové lupienky, rozpustené a vychladené Pridané do
  • 2 lyžičky čistý vanilkový extrakt Pridané do
  • 14 pohár múka Pridané do
  • 12 pohár kyslá smotana Pridané do
REKLAMA

Postup

150 min.
1. Krok

Začnite predhriatím rúry na 162 °C (325 °F), čo je kľúčový krok pre úspešné pečenie.

2. Krok

V miske zmiešajte grahamové sušienky, rozpustené maslo a cukor. Túto zmes vtlačte na dno 9-palcovej formy a vytvorte kôrku, čo je jednoduchá úloha, ktorá sa lepšie vykonáva pomocou zadnej strany lyžice na vyrovnanie.

3. Krok

Korpus pečte asi 10 minút, kým nie je hotový, potom ho vyberte a odložte bokom.

4. Krok

Vo veľkej miske vyšľahajte krémový syr do hladka, čo je rozhodujúci faktor pre dokonalý tvarohový koláč. Postupne pridávajte cukor a zároveň pokračujte v šľahaní tvarohu.

5. Krok

Po jednom pridávajte vajcia, pričom po každom pridaní šľahajte, aby ste sa uistili, že sú dobre zapracované.

6. Krok

Pomaly vmiešajte vychladnutú rozpustenú čokoládu. Dávajte pozor, aby ste to nepreháňali, čo by mohlo viesť k prasklinám v tvarohovom koláči.

7. Krok

Pridajte vanilkový extrakt, múku a kyslú smotanu; všetko dôkladne, ale jemne spojte.

8. Krok

Na vychladnutú kôrku v panvici nalejte túto bohatú krémovú náplň.

9. Krok

Pečte v predhriatej rúre 1 hodinu. Tvarohový koláč by sa mal pri pohybe ešte trochu kývať; po vychladnutí stuhne.

10. Krok

Nechajte tvarohový koláč pomaly vychladnúť v rúre s mierne pootvorenými dvierkami a potom ho pred podávaním uložte do chladničky aspoň na 2 hodiny. Je ťažké čakať, ale tento proces chladenia zaručuje šťavnatú krémovú konzistenciu.

Podobné recepty

Jablkový koláč s čokoládovou polevou

Jablkový koláč s čokoládovou polevou je jedným z mojich obľúbených dezertov. Pripravujem ho pravidelne pri rôznych príležitostiach a vždy je veľkým hitom.

Cheesecake s bielou čokoládou a malinami

Tento cheesecake považujem za jednotku cheesecakou, ktoré som kedy upiekla dávam mu 10/10. Milujem ho ! Je svieži, jemný a nízko kalorický. Tak pome na to a ochutnajme ho spoločne ! :D

Čokoládový pečený cheesecake

Cheesecake vraj chutí najlepšie na nasledujúci deň. Neviem, ešte nikdy nám táto čokoládová dobrota nevydržala do druhého dňa.

Rýchly čokoládový hrnčekový koláč z jednej misky

Výborný čokoládový hrnčekový koláč, ktorý pripravíte bez zbytočného neporiadku len v jednej miske.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Hrnčekový cuketový koláč s čokoládou
Videorecept

Hrnčekový cuketový koláč s čokoládou

Čokoládovo cuketové brownies. Zdravé mlsanie bez výčitiek

Jahodový cheesecake s bielou čokoládou

Svieži, jahodový cheesecake s bielou čokoládou, čo viac dodať :)
Greta
Greta
Náhľad receptu Čokoládovo kávová torta na Halloween
Videorecept

Čokoládovo kávová torta na Halloween

Táto halloweenska torta s duchmi je ako stvorená pre všetkých milovníkov čokolády a kávy.

Podobné recepty

Jablkový koláč s čokoládovou polevou

Jablkový koláč s čokoládovou polevou je jedným z mojich obľúbených dezertov. Pripravujem ho pravidelne pri rôznych príležitostiach a vždy je veľkým hitom.

Cheesecake s bielou čokoládou a malinami

Tento cheesecake považujem za jednotku cheesecakou, ktoré som kedy upiekla dávam mu 10/10. Milujem ho ! Je svieži, jemný a nízko kalorický. Tak pome na to a ochutnajme ho spoločne ! :D

Čokoládový pečený cheesecake

Cheesecake vraj chutí najlepšie na nasledujúci deň. Neviem, ešte nikdy nám táto čokoládová dobrota nevydržala do druhého dňa.

Rýchly čokoládový hrnčekový koláč z jednej misky

Výborný čokoládový hrnčekový koláč, ktorý pripravíte bez zbytočného neporiadku len v jednej miske.
Adri1017
Adri1017
Náhľad receptu Hrnčekový cuketový koláč s čokoládou
Videorecept

Hrnčekový cuketový koláč s čokoládou

Čokoládovo cuketové brownies. Zdravé mlsanie bez výčitiek

Jahodový cheesecake s bielou čokoládou

Svieži, jahodový cheesecake s bielou čokoládou, čo viac dodať :)
Greta
Greta
Náhľad receptu Čokoládovo kávová torta na Halloween
Videorecept

Čokoládovo kávová torta na Halloween

Táto halloweenska torta s duchmi je ako stvorená pre všetkých milovníkov čokolády a kávy.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1843 receptov

Obed

3765 receptov

Mascarpone

238 receptov

Cestoviny

420 receptov

Pre diabetikov

627 receptov

Dezert

2626 receptov

Večera

3450 receptov

Cícer

42 receptov