Dokonalý recept na chutnú mrazenú margaritu

Začnite tým, že poháre posypete soľou. Potrite okraj každého pohára plátkom limetky a potom ho ponorte do hrubej soli. Zistil som, že keď poháre pred tým schladíte v mrazničke, soľ sa lepšie prichytí a tiež udrží margaritu dlhšie chladnú.

V mixéri zmiešajte tequilu, čerstvú limetkovú šťavu, Triple Sec, práškový cukor a drvený ľad. Podľa mojich skúseností použitie čerstvej limetkovej šťavy skutočne zvýrazní chuť. Verte mi, že limetková šťava z fľaše tu jednoducho nebude.

Zmes mixujte, kým nie je hladká a krémová. Hľadáme konzistenciu podobnú kaši, ktorá nie je príliš vodnatá. Ak je to potrebné, pridajte viac ľadu a znova mixujte, kým sa vám to nepodarí. Nezabudnite, že keď pridávate viac ľadu, postupujte pomaly. Nechcete, aby vaša margarita chutila rozriedene.

Zmes nalejte do slaných pohárov, ozdobte plátkami limetky a ihneď podávajte. Budete mať štyri dokonalé margarity, o ktoré sa môžete podeliť. Dobrú chuť!