Cukinová krémová polievka

VIDEORECEPT Cukinová krémová polievka

REKLAMA

Rýchly recept na krémovú cukinovú polievku

  • 25Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 1 cukina Pridané do
  • petržlenová vňať Pridané do
  • 1 väčšia šalotka Pridané do
  • 1 strúčik cesnaku Pridané do
  • 3 zemiaky Pridané do
  • 250 ml smotana na šľahanie Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • sušený rozmarín Pridané do
  • sušené chilli Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • 1 vetvička čerstvý rozmarín Pridané do
  • 1 l vývaru Pridané do
REKLAMA

Postup

00:00 / 00:00
1. Krok

Do hrnca (vhodného do rúry) si dáme olivový olej a nakrájanú šalotku na malé kúsky. Pridáme aj nakrájaný cesnak a sušené chilli. Miešame, aby nám cesnak neprihorel a nezhorkol. Pridáme aj vetvičku čerstvého rozmarínu, celú.

Cukinová krémová polievka - krok prípravy 1

Zdroj: Youtube

2. Krok

Po chvíľke pridáme očistenú a na kocky nakrájanú cukinu a zemiaky. Zeleninu prikryjeme pokrievkou a necháme chvíľku dusiť.

Cukinová krémová polievka - krok prípravy 2

Zdroj: Youtube

3. Krok

Keď je zelenina jemne opečená a pustila šťavu, nasypeme nasekanú petržlenovú vňať a zalejeme vývarom. Množstvo vývaru závisí od veľkosti cukety a od toho, akú hustú chcete mať polievku. Necháme variť 10 minút.

Cukinová krémová polievka - krok prípravy 3

Zdroj: Youtube

4. Krok

Vyberieme vetvičku rozmarínu a polievku zmixujeme ponorným mixérom. Osolíme a okoreníme podľa chuti, taktiež pridáme sušený rozmarín pokiaľ chcete.

Cukinová krémová polievka - krok prípravy 4

Zdroj: Youtube

5. Krok

K zmixovanej polievke pridáme smotanu na šľahanie a necháme ešte minútku povariť.

Cukinová krémová polievka - krok prípravy 5

Zdroj: Youtube

6. Krok

Podávame s upečenými krutónmi a poliate troškou olivového oleja. Tento recept je vhodný vo viacerých obmenách zeleniny, namiesto cukiny môžete použiť cuketu, tekvicu a iné. Dobrú chuť

Cukinová krémová polievka - krok prípravy 6

Zdroj: Youtube

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

4.0

nedalo mi to nevyskúšať..... klobuk dole pred autorom

Podobné recepty

Výborná krémová cuketová polievka
Fotorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Výborná krémová cuketová polievka

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Krémová cesnaková polievka
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Krémová cesnaková polievka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Jednoduchá krémová hubová polievka
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Jednoduchá krémová hubová polievka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Šampiňónové rizoto
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Šampiňónové rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Podobné recepty

Výborná krémová cuketová polievka
Fotorecept
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Výborná krémová cuketová polievka

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Krémová cesnaková polievka
Recept od prémiového používateľa
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Krémová cesnaková polievka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Jednoduchá krémová hubová polievka
Videorecept
5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1

Jednoduchá krémová hubová polievka

5.0
Hodnotenie: 5.0/5
Počet hodnotení: 1
Šampiňónové rizoto
Recept od prémiového používateľa
4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Šampiňónové rizoto

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1

Top kategórie

Mäsité jedlá

354 receptov

Obed

876 receptov

Lacné jedlá

528 receptov

Raňajky

357 receptov

Dezert

736 receptov

Večera

754 receptov

Nápoj

40 receptov

Cestoviny

118 receptov
Recipe author image Adri1017

Cukinová krémová polievka

Rýchly recept na krémovú cukinovú polievku

25
Minút
4
Počet porcií
Recipe main image
Postup
1. Krok

Do hrnca (vhodného do rúry) si dáme olivový olej a nakrájanú šalotku na malé kúsky. Pridáme aj nakrájaný cesnak a sušené chilli. Miešame, aby nám cesnak neprihorel a nezhorkol. Pridáme aj vetvičku čerstvého rozmarínu, celú.

2. Krok

Po chvíľke pridáme očistenú a na kocky nakrájanú cukinu a zemiaky. Zeleninu prikryjeme pokrievkou a necháme chvíľku dusiť.

3. Krok

Keď je zelenina jemne opečená a pustila šťavu, nasypeme nasekanú petržlenovú vňať a zalejeme vývarom. Množstvo vývaru závisí od veľkosti cukety a od toho, akú hustú chcete mať polievku. Necháme variť 10 minút.

4. Krok

Vyberieme vetvičku rozmarínu a polievku zmixujeme ponorným mixérom. Osolíme a okoreníme podľa chuti, taktiež pridáme sušený rozmarín pokiaľ chcete.

5. Krok

K zmixovanej polievke pridáme smotanu na šľahanie a necháme ešte minútku povariť.

6. Krok

Podávame s upečenými krutónmi a poliate troškou olivového oleja. Tento recept je vhodný vo viacerých obmenách zeleniny, namiesto cukiny môžete použiť cuketu, tekvicu a iné. Dobrú chuť

Ingrediencie
1
cukina
petržlenová vňať
1
väčšia šalotka
1 strúčik
cesnaku
3
zemiaky
250 ml
smotana na šľahanie
soľ
mleté čierne korenie
sušený rozmarín
sušené chilli
olivový olej
1 vetvička
čerstvý rozmarín
1 l
vývaru