:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kp-rzzXAO_2Ez0Pa8VfH/c14146d976a12c6eaef9100d419464.jpeg "Cukinová krémová polievka")
Ingrediencie
- 1 cukina
- petržlen
- 1 väčšia šalotka
- 1 strúčik cesnak
- 3 zemiak
- 250 ml šľahačka
- soľ
- mleté čierne korenie
- sušený rozmarín
- sušené chilli
- olivový olej
- 1 vetvička čerstvý rozmarín
- 1 l bujón
Najnovšie letáky
Postup
Do hrnca (vhodného do rúry) si dáme olivový olej a nakrájanú šalotku na malé kúsky. Pridáme aj nakrájaný cesnak a sušené chilli. Miešame, aby nám cesnak neprihorel a nezhorkol. Pridáme aj vetvičku čerstvého rozmarínu, celú.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kp-rzzXAO_2Ez0Pa8VfH/70e25be04212e7817f871ef4b89e93.jpeg "Cukinová krémová polievka - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Po chvíľke pridáme očistenú a na kocky nakrájanú cukinu a zemiaky. Zeleninu prikryjeme pokrievkou a necháme chvíľku dusiť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kp-rzzXAO_2Ez0Pa8VfH/ccb604d1bb3563e598ea8e75013571.jpeg "Cukinová krémová polievka - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Keď je zelenina jemne opečená a pustila šťavu, nasypeme nasekanú petržlenovú vňať a zalejeme vývarom. Množstvo vývaru závisí od veľkosti cukety a od toho, akú hustú chcete mať polievku. Necháme variť 10 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kp-rzzXAO_2Ez0Pa8VfH/1dd987bcdb6f59795244d1b861a9ec.jpeg "Cukinová krémová polievka - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Vyberieme vetvičku rozmarínu a polievku zmixujeme ponorným mixérom. Osolíme a okoreníme podľa chuti, taktiež pridáme sušený rozmarín pokiaľ chcete.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kp-rzzXAO_2Ez0Pa8VfH/87573aa933f7dab0bd691af8b11ff0.png "Cukinová krémová polievka - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
K zmixovanej polievke pridáme smotanu na šľahanie a necháme ešte minútku povariť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kp-rzzXAO_2Ez0Pa8VfH/cadff13012018281aab20b2de2b581.png "Cukinová krémová polievka - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Podávame s upečenými krutónmi a poliate troškou olivového oleja. Tento recept je vhodný vo viacerých obmenách zeleniny, namiesto cukiny môžete použiť cuketu, tekvicu a iné. Dobrú chuť
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kp-rzzXAO_2Ez0Pa8VfH/08647e4272cc4d9c49fcff7c2c5e9d.jpeg "Cukinová krémová polievka - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3x9_P67ragYSXGtU79xL/add82517328d5dfb8718471efa85a9.jpeg "Náhľad receptu Šľahačkové taštičky s jahodami")
Šľahačkové taštičky s jahodami
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/gw9SR2gNgTPnQMhgS66f/3423ad7489f15aee890f19f6e276c2.jpeg "Náhľad receptu Domáce burgre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cbUWQ70tdMsJl10KbK5W/16edd921167c5d24b09f6600e9ad2e.png "Náhľad receptu Vylepšenie červenej kapusty z pohára")
Vylepšenie červenej kapusty z pohára
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/XEHbG7RMqhIao3dkKcPz/4eddfdd27eaeaaad115d10ddb0ca85.jpeg "Náhľad receptu Pistáciové sušienky Matcha")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3QKESesKG7__SEI90sbB/bdafe086d09816a8d08087501c5173.jpeg "Náhľad receptu Bryndzové pagáčiky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/eWDwnH96sWubYShayOvE/caa05a38c501a4cfe6432fee33f73c.jpeg "Náhľad receptu Lokše")
