Cuketový koláč

REKLAMA
  • 60Minút
  • 30Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
30
  • 500 cuketa
  • 200 syr mozzarella
  • 200 kvalitná kuracia šunka
  • vajec
  • cibuľa
  • strúčiky cesnaku
  • 200 hladká špaldová múka
  • balíček kypriaci prášok do pečiva
  • 50 ml olej
  • soľ
  • mleté čierne korenie
REKLAMA

Postup

Cuketu, cibuľu a syr nastrúhame, cesnak pretlačíme a šunku nakrájame na pásiky. V miske zmiešame cuketu, cibuľu, cesnak, syr, vajcia a šunku. Osolíme, okoreníme. Pridáme 2-3 PL oleja, múku a prášok do pečiva. Zamiešame. Cesto by nemalo byť riedke, skôr hustejšie. Ak je moc husté pridáme vajíčko, ak riedke pridáme múku. Zmes dáme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme na 200°C asi 25 minút, ja som potom ešte zvýšila teplotu na 250°C a zapekala som ešte asi 5 minút aby mal koláčik peknú zlatú kôrku.

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

5.0
5 months ago

Toto by som mohla jesť každý jeden deň :)