REKLAMA
   
Čokoládové crinkles
Chutné popraskané keksíky
      REKLAMA
   
Ingrediencie
porcií  
25
 - 100 g kvalitná tmavá čokoláda
 - 60 g maslo
 - 2 ks vajcia
 - 70 g trstinový cukor
 - 80 g hladká múka
 - 40 g kakao
 - 1 čl prášok do pečiva
 - Štipka soli
 - a Práškový kryštálový cukor na obalenie
 
Najnovšie letáky
      REKLAMA
   
Postup
 30 min.
Maslo a čokoládu roztopíme v hrnci na miernom ohni. Necháme trochu vychladnúť. V osobitnej nádobe vyšľaháme vajcia s cukrom do penista. K vyšľahaným vajciam následne pridáme vychladnutú čokoládu . Vsypme sypké ingrediencie ( múku preosiať) a dobre premiešame. Cesto prikryjeme a necháme odstáť v chlade 2 hodiny. Z cesta potom formujeme malé guľky , ktoré obalíme najprv v kryštálovom a potom v práškovom cukre a ukladáme ich na plech vyložený papierom na pečenie. Pečieme na 170 °C 10 -11 min