REKLAMA

Zdroj: Canva

Cheesecake s mascarpone a tvarohom

Mäkký, krémový cheesecake s mascarpone a tvarohom je lahoda, ktorú si zamilujú všetci milovníci sladkostí. Je ideálny pre veľké rodinné oslavy, firemné večierky alebo len tak pre chuť.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Pre korpus:

  • 200 g maslové sušienky Pridané do
  • 100 g masla Pridané do

Pre náplň:

  • 500 g mascarpone Pridané do
  • 300 g syr cottage cheese Pridané do
  • 150 g cukru Pridané do
  • 3 ks vajcia Pridané do
  • 50 g hladká múka Pridané do
  • 1 ks vanilkový cukor Pridané do
  • šťava z polovice citróna Pridané do
  • čučoriedky Pridané do
REKLAMA

Postup

180 min.
1. Krok

Na korpus najprv rozdrvíme keksy, potom premiešame s rozpusteným maslom. Zmes potom vložíte do tortovej formy a pečieme približne 10 minút pri 180 °C.

2. Krok

Na krém zmixujeme mascarpone, tvaroh, cukor, vajcia, hladkú múku, vanilkový cukor a citrónovú šťavu dohladka.

3. Krok

Krém potom vylejeme na upečený korpus a pečieme približne hodinu pri 180°C.

4. Krok

Hotový cheesecake necháme vychladnúť a potom ho vložime do chladničky aspoň na 2 hodiny, aby krásne stuhla.

5. Krok

Podávame vychladený, s ovocím alebo len tak.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Lacné jedlá

1411 receptov

Obed

4484 receptov

Pečenie

4200 receptov

Mäsité jedlá

2130 receptov

Raňajky

1307 receptov

Patizón

11 receptov