REKLAMA

Zdroj: Canva

Cheesecake s mascarpone a tvarohom

Mäkký, krémový cheesecake s mascarpone a tvarohom je lahoda, ktorú si zamilujú všetci milovníci sladkostí. Je ideálny pre veľké rodinné oslavy, firemné večierky alebo len tak pre chuť.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Pre korpus:

  • 200 g maslové sušienky Pridané do
  • 100 g masla Pridané do

Pre náplň:

  • 500 g mascarpone Pridané do
  • 300 g tvarohu Pridané do
  • 150 g cukru Pridané do
  • 3 ks vajcia Pridané do
  • 50 g hladkej múky Pridané do
  • 1 ks vanilkový cukor Pridané do
  • šťava z polovice citróna Pridané do
  • čučoriedky Pridané do
REKLAMA

Postup

180 min
1. Krok

Na korpus najprv rozdrvíme keksy, potom premiešame s rozpusteným maslom. Zmes potom vložíte do tortovej formy a pečieme približne 10 minút pri 180 °C.

2. Krok

Na krém zmixujeme mascarpone, tvaroh, cukor, vajcia, hladkú múku, vanilkový cukor a citrónovú šťavu dohladka.

3. Krok

Krém potom vylejeme na upečený korpus a pečieme približne hodinu pri 180°C.

4. Krok

Hotový cheesecake necháme vychladnúť a potom ho vložime do chladničky aspoň na 2 hodiny, aby krásne stuhla.

5. Krok

Podávame vychladený, s ovocím alebo len tak.

Podobné recepty

Batátový cheesecake s belgickou čokoládou

V spolupráci s @lavas_zdravychlieb sme si pre Vás pripravili túto sladkú maškrtu v zdravšej verzii. Klasický korpus zo sušienok sme vymenili za špaldový škoricový lavaš, ktorý ho dokonale nahradil. Hneď mám pocit, že si môžem dať minimálne dva kúsky 😜

Jahodový cheesecake s pistáciami

Je celý bez laktózy.. od sušienok, cez plnku až po čoko ganache. Ten istý pomer a množstvo si môžeme pripraviť z bežných surovín mimo tejto lactofree verzie.

Citrónový cheesecake

Letný, ľahký, svieži citrónový cheesecake :)

Kokosovo - vanilkový cheesecake

Priznám sa, že sladkého bolo na mňa cez sviatky dosť. Cheesecake je ale koláč, ktorému nedokážem povedať nie. Koláč má priemer iba 18cm, ale ku kávičke stačí. Belgická čokoláda a kopec čerstvého ovocia.. mňaaaam 😍.

Jahodovo - vanilkový cheesecake

🍓 Veľa jahôd, bielej čokolády, kvalitného mascarpone v kombinácii so sušienkovým základom 🍓

Škoricové mini cheesecake koláčiky so slaným karamelom

Sú dni, kedy sa mi žiada sladké, ale nie moc 😂. Dokázala by som zjesť sama aj celý cheesecake 🥴. Z tohto dôvodu si radšej pripravím mini verziu. V dnešnom recepte nájdeme kombináciu škorice a slaného karamelu..

Dulový cheesecake

Možno vám dula nič nenapovedá, ale je to druh ovocia, ktoré na výzor je podobné MEGA hruške s mini chĺpkami. Surové je trpké, ale keď ho spracujete je lahodné sladké. Cheesecake základ, dula sa nachádza len na vrchu koláčika. Mňam mňam. Majte pekný deň .

Marhuľový cheesecake

Recept na marhuľový domáci cheesecake, ktorý sa pečie.

Podobné recepty

Batátový cheesecake s belgickou čokoládou

V spolupráci s @lavas_zdravychlieb sme si pre Vás pripravili túto sladkú maškrtu v zdravšej verzii. Klasický korpus zo sušienok sme vymenili za špaldový škoricový lavaš, ktorý ho dokonale nahradil. Hneď mám pocit, že si môžem dať minimálne dva kúsky 😜

Jahodový cheesecake s pistáciami

Je celý bez laktózy.. od sušienok, cez plnku až po čoko ganache. Ten istý pomer a množstvo si môžeme pripraviť z bežných surovín mimo tejto lactofree verzie.

Citrónový cheesecake

Letný, ľahký, svieži citrónový cheesecake :)

Kokosovo - vanilkový cheesecake

Priznám sa, že sladkého bolo na mňa cez sviatky dosť. Cheesecake je ale koláč, ktorému nedokážem povedať nie. Koláč má priemer iba 18cm, ale ku kávičke stačí. Belgická čokoláda a kopec čerstvého ovocia.. mňaaaam 😍.

Jahodovo - vanilkový cheesecake

🍓 Veľa jahôd, bielej čokolády, kvalitného mascarpone v kombinácii so sušienkovým základom 🍓

Škoricové mini cheesecake koláčiky so slaným karamelom

Sú dni, kedy sa mi žiada sladké, ale nie moc 😂. Dokázala by som zjesť sama aj celý cheesecake 🥴. Z tohto dôvodu si radšej pripravím mini verziu. V dnešnom recepte nájdeme kombináciu škorice a slaného karamelu..

Dulový cheesecake

Možno vám dula nič nenapovedá, ale je to druh ovocia, ktoré na výzor je podobné MEGA hruške s mini chĺpkami. Surové je trpké, ale keď ho spracujete je lahodné sladké. Cheesecake základ, dula sa nachádza len na vrchu koláčika. Mňam mňam. Majte pekný deň .

Marhuľový cheesecake

Recept na marhuľový domáci cheesecake, ktorý sa pečie.

Top kategórie

Obed

2523 receptov

Mäsité jedlá

1182 receptov

Cestoviny

264 receptov

Lacné jedlá

973 receptov

Patizón

10 receptov

Torty

155 receptov

Dezert

1788 receptov

Pre diabetikov

626 receptov