REKLAMA

Cheeseburger

REKLAMA
Výborné recepty z mletého mäsa – Presvedčia chuťou a neodolateľnou vôňou!

Recept nájdeš v tomto článku

Výborné recepty z mletého mäsa – Presvedčia chuťou a neodolateľnou vôňou!

Ingrediencie

porcií
6

Suroviny

  • hlávkový šalát Pridané do
  • červená cibuľa Pridané do
  • 2 ks paradajka Pridané do
  • čedar Pridané do
  • 6 čajová lyžička majonéza Pridané do
  • 6 čajová lyžička kečup Pridané do

Bravčovo-hovädzie fašírky

  • 350 g mleté ​​hovädzie mäso Pridané do
  • 350 g mleté bravčové mäso Pridané do
  • soľ a mleté korenie Pridané do
  • marjoram v2 Pridané do
  • cesnak Pridané do
  • mletá paprika - sladká Pridané do
  • olej Pridané do
  • sójovej omáčky Pridané do

Žemle

  • 1 sušené droždie Pridané do
  • 120 ml voda Pridané do
  • 300 g múka Pridané do
  • 40 g maslo rozpustené Pridané do
  • 25 g práškový cukor Pridané do
  • soľ Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 1 žĺtko Pridané do
  • 3 mlieko Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

90 min.
1. Krok

Žemle: droždie, cukor, múku, vodu, soľ, maslo a vajíčko dáme do misy, vymiesime z nich kysnuté cesto a necháme ho odpočívať 30 minút pod utierkou. Nakysnuté cesto rozdelíme na 6 rovnakých častí, z ktorých vytvarujeme žemle. Tie necháme podkysnúť ešte ďalších 30 minút. Nakoniec ich potrieme rozšľahaným žĺtkom s mliekom a pečieme pri teplote 220°C približne 10 minút.

2. Krok

Mäsové fašírky: všetky suroviny zmiešame, ich množstvo zvolíme podľa chuti. Zo zmesi formujeme navlhčenými rukami fašírky, ktoré vyprážame na oleji z každej strany približne 8-10 minút. Na každej vypraženej burgerovej fašírke roztopíme plátok cheddaru.

3. Krok

Upečené žemle prekrojíme a ich spodnú časť potrieme zmesou majonézy a kečupu. Na dressing položíme šalátový list, opečené mäso s cheddarom, plátok paradajky a niekoľko krúžkov červenej cibule. Na vrch položíme druhú, vrchnú časť žemle. Takto pripravené burgery môžeme hneď servírovať.

Podobné recepty

Niki001
Niki001
Náhľad receptu Mäsové guličky alá Ikea
Fotorecept

Mäsové guličky alá Ikea

Mäsové guličky s výbornou omáčkou podávané s hranolkami a brusnicovou omáčkou.

Veľkonočná východniarska plnka

Originál recept na veľkonočnú východniarskú plnku s mletým mäsom

Lasagne "Bolognese"

Tak trochu po mojom :)

Rýchle mleté rezne so syrom

Mleté rezne so syrom na plechu

Grécka musaka s mletým mäsom

Jednoduchá musaka, ktorej chuť je vynikajúca.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Hovädzie ragú s cestovinou
Videorecept

Hovädzie ragú s cestovinou

Pomaly dusené šťavnaté hovädzie ragú s cestovinami.

Podobné recepty

Niki001
Niki001
Náhľad receptu Mäsové guličky alá Ikea
Fotorecept

Mäsové guličky alá Ikea

Mäsové guličky s výbornou omáčkou podávané s hranolkami a brusnicovou omáčkou.

Veľkonočná východniarska plnka

Originál recept na veľkonočnú východniarskú plnku s mletým mäsom

Lasagne "Bolognese"

Tak trochu po mojom :)

Rýchle mleté rezne so syrom

Mleté rezne so syrom na plechu

Grécka musaka s mletým mäsom

Jednoduchá musaka, ktorej chuť je vynikajúca.
Iwa
Iwa
Náhľad receptu Hovädzie ragú s cestovinou
Videorecept

Hovädzie ragú s cestovinou

Pomaly dusené šťavnaté hovädzie ragú s cestovinami.

Reels

Nové

Top kategórie

Mäsité jedlá

1572 receptov

Obed

3232 receptov

Mascarpone

217 receptov

Lacné jedlá

1136 receptov

Cícer

38 receptov

Torty

221 receptov

Kuracie mäso

554 receptov

Pre diabetikov

628 receptov