:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OFIO_ucHt2fVO5Y0Y5Zh/7068dd7a2a5b4c8c9cd53581eb4ae2.jpeg "Ako urobiť jednoduchý syrovo-hubový a špenátový quiche")
Zdroj: Pixabay
Ako urobiť jednoduchý syrovo-hubový a špenátový quiche
Quiche so šampiňónmi a špenátom je výdatný a sýty pokrm, ktorý je ideálny na neskorú večeru, obed alebo večeru.
Ingrediencie
- Hotové cesto na pečivo
- 2 poháre čerstvých špenátových listov
- 1 pohár šampiňóny nakrájané na plátky
- 4 Veľké vajcia
- 1 pohár Tučnej smotany
- 1 pohár Strúhaného syra gouda
- 1⁄2 pohár Strúhaného syra čedar
- 1⁄2 kus Cibuľa, nadrobno nakrájaná
- 2 strúčiky Cesnak, mletý
- 2 polievková lyžica masla
- soľ a korenie podľa chuti
Najnovšie letáky
Postup
Predhrejte rúru na 200 stupňov Celzia.
Vyvaľkajte cesto a vložte ho do formy na koláč. Poriadne popritláčajte dlaňami, odstráňte prebytočné okraje a dno popichajte vidličkou.
Cesto pečte 10-15 minút, potom ho vyberte z rúry a odložte.
Na panvici na miernom stupni ohrevu rozpusťte maslo a orestujte cibuľu. Keď je zlatistá, pridajte cesnak a huby a restujte, kým nezmäknú.
Asi 5 minút pred koncom varenia pridajte špenátové listy a miešajte. Dochuťte soľou a korením podľa chuti. Túto zmes odložíme bokom, aby vychladla.
V samostatnej miske vyšľahajte vajcia, smotanu a syry. Zmiešajte ich s vychladnutou zmesou špenátu a húb a všetko nalejte do predpečeného cesta.
Quiche vložte do rúry a pečte 35-40 minút alebo kým nebude vrch zlatistý.
Pred krájaním na plátky a podávaním ho vyberte z rúry a nechajte mierne vychladnúť.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/wj72Wal1hEhEF8UtqYSW/2fc062d9c1146bd8317a2c7cf96c43.jpeg "Náhľad receptu Hovädzie mäso s hlivou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oqDUl7budS4np5YWDObW/660dd33c0e32e1290bf12a656390d7.jpeg "Náhľad receptu Slaný cuketový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/fhE3C4WCAFu2V90FIEsh/0f933fd6b4e52657073ac424ac1058.jpeg "Náhľad receptu Zapekaná cuketa so syrom a šunkou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3UmvqMziCLOooM6sH3Xg/ff0d967921d07cc39f95f9ddd2e7ae.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca cuketová čalamáda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/u5fwGKfUqI5WXjPJ-KKy/806f2903a2a11d8d6ff4a0d7933109.jpeg "Náhľad receptu Lusková polievka na kyslo")
