Obed - chutné a jednoduché recepty na obed - strana 151

Cesto s pridaním varených zemiakov zostane dlhšie mäkké. Lángoš je výborný s cesnakom, syrom, kečupom alebo so smotanou🤩 Spolu s dobrou polievkou vytvoríte dokonca aj výdatný obed pre celú rodinu.

Ak existuje jedlo, ktoré vo mne vyvoláva príjemné spomienky na stolovanie v autentických kórejských reštauráciách, sú to kórejské hovädzie rebrá. Neuveriteľne jemné a chutné rebierka doplnené sladkou a slanou marinádou: je to recept, ktorý si vyžaduje trpezlivosť, ale verte mi, konečný výsledok stojí za to. V našej domácnosti bol zvolený za obľúbený rodinný recept, v priebehu rokov som zdokonalila marinádu a naučila sa najlepší spôsob prípravy týchto rebier.

Toto je jedno z mojich jedál, keď chcem rodine dopriať niečo výnimočné. Nádherne upečené kuracie mäso marinované v krémovom vaječnom cestíčku a preliate citrónovou omáčkou nikdy nesklame. Verte mi, že keď raz ochutnáte toto pikantné kura Francaise, pridáte si ho na zoznam svojich obľúbených receptov.

Rezance so zeleným čajom je recept, ktorý som časom zdokonalila s túžbou spojiť moju lásku k rezancom a upokojujúce vlastnosti zeleného čaju. Keďže som vášnivým fanúšikom ázijskej kuchyne, chcela som sa podeliť o toto elegantné, ale ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré sa môže pochváliť jedinečnou zmesou chutí. Tieto rezance, ktoré sa výborne hodia na ľahký obed, alebo keď potrebujete upokojujúcu večeru, sú výživné a vďaka nálevu zo zeleného čaju plné zdraviu prospešných látok.

Jednou z mojich najobľúbenejších vecí na varenie a ešte obľúbenejších na jedenie sú šťavnaté bravčové rebierka na grile s čerešňou. Tajomstvo spočíva, samozrejme, v marináde. Recept, o ktorý sa s vami podelím, som s láskou zdokonaľovala celé roky a dodáva mojim rebierkam jedinečný rozmer a chuť.

Ak ste fanúšikom vegetariánskych jedál ako ja, potom tento karfiolový šalát s cícerom určite musíte vyskúšať. Kombinácia chrumkavosti karfiolu, orechovosti cíceru a štipľavosti dresingu vytvára symfóniu chutí a zaujímavých textúr, ktorú si určite zamilujete. Je to skvelý recept na prípravu vopred, pretože sa dobre skladuje v chladničke.

Som vášnivým milovníkom morských plodov a šalát zo slaných a korenených kalamárov je jednou z mojich orientálnych pochúťok. Dokonalá kombinácia aromatických korenín, jemných kalamárov a osviežujúceho dotyku šalátu z neho robí neodolateľné jedlo.

V priebehu rokov som si veľmi obľúbila rustikálne a bohaté chute, ktoré prináša klasický pokrm z pečene a cibule. Je niečo neuveriteľne uspokojivé na tom, keď sa z týchto dvoch skromných ingrediencií stane luxusné jedlo. Tento recept som varila mnohokrát, zdokonaľovala som ho podľa svojej chuti a dnes sa s vami rada podelím o svoju verziu.

Dokonalá zmes jemného kuracieho mäsa, chrumkavej slaniny, pikantnej omáčky a roztaveného syra prináša explóziu chutí, ktorú si vaše ústa vychutnajú.

Tento recept na rizoto s kuracím mäsom a špargľou je v mojej domácnosti už roky veľmi obľúbený. Ako vášnivá kuchárka som toto jedlo osobne pripravovala už mnohokrát a časom som si osvojila určité triky na zdokonalenie jeho chuti a štruktúry. Rovnováha trávového chrumkania špargle, krémovosti pomaly varenej ryže Arborio a lahodnej chuti kuracieho mäsa je nebeské trio, ktorému neodoláte.

Tento recept na maďarskú hubovú polievku je čarovnou zmesou čerstvých húb, kyslej smotany a štipky dymovej papriky.

Tento grécky šalát s kuracím mäsom je v mojej domácnosti obľúbeným receptom. Kombinácia ochuteného grilovaného kuracieho mäsa s čerstvou, chrumkavou zeleninou a pikantným syrom feta je výdatným, výživným a lahodným jedlom. Ako pri každom jedle, aj pri tomto používajte tie najčerstvejšie suroviny, aby ste dosiahli tú najlepšiu chuť. Sľubujem, že tento kúsok Grécka vás prenesie priamo do slnečnej taverny pri Stredozemnom mori!

Koralový pstruh, šťavnatá, jemná ryba s jemnou chuťou, sa výborne kombinuje s bylinkami, koreninami a aromatickými látkami. Výsledný pokrm je dokonale vyvážený, pikantný, jemný a výrazný. Tento recept vás určite premení na nadšencov domácej prípravy morských plodov!

Tento živý a aromatický vietnamský Stir Fry je spoľahlivým spoločníkom v repertoári každého domáceho kuchára. Pestré farby zeleniny nielenže dodávajú estetický pôžitok, ale prinášajú aj obrovské zdravotné výhody.

Šťavnaté mäso, korunované aromatickými bylinkami a zaliate silnou melódiou cesnaku a bieleho vína, je naozaj veľkolepé. Ešte lepšie je doplniť ho trochou smotany a vytvoriť tak bohatú omáčku, ktorá roztancuje vaše chuťové poháriky.

Recept Surf and Turf s cesnakovou smotanovou omáčkou je úžasnou zmesou pikantného steaku a šťavnatých morských plodov, ktorú často pripravujem na špeciálne príležitosti. Cesnaková smotanová omáčka vytvára aromatickú, bohatú a krémovú vrstvu, ktorá dokonale spája chute chudého steaku a čerstvých morských plodov.