REKLAMA

Zdroj: Bartosz Luczak from Getty Images

Palacinky z cmaru s jablkami

Lahodné, nadýchané jablkové palacinky s cmarmi sú skvelým nápadom na sladkú desiatu alebo raňajky. Palacinky sú zvonka chrumkavé, vnútri mäkké a plné kúskov vyprážaných jabĺk.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 2 ks Veľké jablká Pridané do
  • 2 pohár cmar Pridané do
  • 2 pohár múka Pridané do
  • 3 ks vajcia Pridané do
  • 2 čajové lyžičky prášok do pečiva Pridané do
  • 4 lyžice cukor Pridané do
  • 1 čajová lyžička škorica Pridané do
  • Fritovací olej Pridané do
  • Fritovací olej Pridané do
REKLAMA

Postup

40 min.
1. Krok

Najprv nastrúham jablká na veľkom strúhadle. Neolúpem ich, pretože to dodá palacinkám extra chuť a farbu.

2. Krok

Medzitým vo veľkej miske zmiešam suché prísady: múku, prášok do pečiva, škoricu a cukor.

3. Krok

V samostatnej miske rozbijem vajcia, pridám k nim cmar a dôkladne premiešam. Potom pomaly pridávam mokré prísady k suchým. Všetko miešam, kým zmes nie je hladká a bez hrudiek.

4. Krok

Do cesta pridám nastrúhané jablká a jemne premiešam lyžicou.

5. Krok

Vo veľkej panvici rozohrejte olej. Keď je dostatočne horúci, dávam doň po lyžiciach cesto a vyprážam ho z oboch strán dozlatista. Je dôležité nepreháňať to s množstvom oleja - palacinky by mali byť ľahko opečené a nie nasiaknuté tukom.

6. Krok

Vyprážané palacinky položím na papierovú utierku, aby sa zbavili prebytočného tuku. Pred podávaním ich posypem práškovým cukrom.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Veľkonočné

246 receptov

Obed

4903 receptov

Dezert

3788 receptov

Mascarpone

344 receptov

Mäsité jedlá

2268 receptov

Večera

4619 receptov

Kuracie mäso

791 receptov

Raňajky

1514 receptov

Lacné jedlá

1536 receptov