Na panvici - chutné a jednoduché recepty - strana 32

Recept na jednoduché a chutné zemiakové pyré s morčacím mäsom, ktoré máte na stole do hodiny.

Tento recept na cestoviny s paprikovou smotanovou omáčkou je skutočnou lahôdkou pre každého, kto má rád krémové cestovinové jedlá. Prvýkrát som ho objavila počas cesty do Talianska a odvtedy je v mojej kuchyni veľmi obľúbený. Kombinácia sladkej papriky, krémovej omáčky a aromatických cestovín je jedinečná a neporovnateľná. Niekedy pridávam opražené píniové oriešky, aby som zvýšila štruktúru a chuť.

Bolonské špagety z mletého mäsa, ktoré môžete mať na stole do 30 minút.

Táto omáčka zo sušených húb so smotanou má hlbokú a zároveň jemnú chuť. Smotana dodáva omáčke krémovú konzistenciu a pomáha vyvážiť výraznú chuť húb. Je to jedna z mojich najobľúbenejších omáčok.

Chutné bezlepkové halušky s kapustou, ktoré si vychutnajú najmä tí, ktorí majú intoleranciu na lepok.

Tento recept na mäsové guľky "Hackfleischküchle" je mi mimoriadne blízky, pretože pochádza od mojej starej mamy, ktorá ich vždy pripravovala s veľkou láskou pre celú rodinu. Vždy, keď robím mleté fašírky podľa jej receptu, okamžite si spomeniem na útulné rodinné večere môjho detstva a moja rodina sa už nevie dočkať, kedy si opäť dá mleté fašírky.

Bravčová panvica na panvici je jedno z mojich najobľúbenejších jedál. Často ho pripravujem pre svoju rodinu a priateľov a vždy sa stretáva s nadšením.

Recept na chutnú hydinovú pečeň, ktorá je ideálna na obed alebo večeru.

Milujem vyprážaný karfiol. Je to recept, ktorý rada robím znova a znova. Karfiol je chrumkavý a chutný a vždy si vyslúži nadšené recenzie od všetkých mojich hostí.

Arroz con Pollo je španielsky recept, ktorý som robila už mnohokrát a patrí medzi obľúbené jedlá mojej rodiny. Určite je to lahodná zmes kuracieho mäsa, korenín a šťavnatej ryže, ktorá je naozaj výnimočná.

Tento recept je v mojej rodine obľúbený a často sa objavuje na našom stole. Kombinácia pikantného mletého mäsa a jemnej, mierne sladkej chuti špicatej kapusty je jednoducho neprekonateľná. Vďaka niekoľkým malým trikom, ktoré som sa za tie roky naučil, je toto jedlo vždy absolútnou lahôdkou pre chuťové bunky.

Rýchle a zdravé kuracie prsia so zeleninovým šalátom. Zeleninu si môžete zvoliť podľa vašej chuti alebo toho akú máte zrovna k dispozícii.

Zapekané zemiaky s kyslou kapustou zo švábskej kuchyne patria medzi moje obľúbené jedlá, najmä v chladnom období. Kombinácia zemiakov a kyslej kapusty sa môže na prvý pohľad zdať zvláštna, ale chutí senzačne dobre. Zemiakový kastról je výdatné, hrejivé jedlo, ideálne na chladné jesenné a zimné dni.

Mäsitá paradajková omáčka s jemnou chuťou kuracieho mäsa a nádychom bazalky vytvára jedinečné duo so špagetami al dente. Trochu cesnaku a chilli papričiek dodá pikantnosť, ktorú si samozrejme môžete upraviť podľa vlastnej chuti.

"Hamsi Tava" je jedno z mojich najobľúbenejších tureckých jedál. Je to klasické pobrežné jedlo, ktoré sa pripravuje najmä z čerstvých sardiniek. Prvýkrát som sa s ním stretol na svojej ceste po čiernomorskom pobreží Turecka a bol som ohromený jeho jednoduchosťou a lahodnou chuťou. Sardinky sa namáčajú v kukuričnej múke a smažia sa do chrumkava.