Bezmäsité jedlá – TOP recepty, ktoré potešia chuťou a výdatnosťou - strana 69

Správna rovnováha octového kúsku a aromatického korenia v kombinácii s chrumkavosťou špargle skutočne premení túto skromnú zeleninu na lahodnú a všestrannú prílohu alebo občerstvenie.

Recept na tégliky alebo sušené plátky jabĺk.

Recept na chutné nakladané papriky v oleji, ktoré sú vhodné ako príloha k hlavnému jedlu.

Kukuricu rád pripravujem ako prílohu k rôznym druhom mäsa. Je tiež skvelá na grile alebo s blížiacim sa letom som sa rozhodla podeliť sa o svoj obľúbený spôsob prípravy kukurice. Je to jednoduché a rýchle a výsledok je vždy vynikajúci.

Recept na chutné marinované huby v octe, ktoré sú vhodné ako príloha.

Vďaka cíceru ako hlavnej ingrediencii sú tieto falafely nielen sýte, ale aj lacné, rýchle na prípravu a chutné!

Tento recept je skutočným dôkazom toho, aké chutné jedlá sa dajú pripraviť zo zemiakov. Sú mimoriadne chutné, vnútri mäkké a zvonka majú chrumkavú šupku. Chuť pripomína zemiaky pečené na ohnisku.

Toto je jeden z mojich najobľúbenejších receptov na špagety, ktorý som sa naučila od svojej talianskej babičky. Špagety s paradajkovou omáčkou sa mi vždy spájajú s domácou, teplou a útulnou večerou. Je to jednoduchý recept, ktorý mi vždy prinesie veľa spokojnosti. Odporúčam vám, aby ste ho vyskúšali!

Je ideálna na sendviče, šaláty alebo len ako vynikajúce občerstvenie. Skvelé je, že príprava je rovnako jednoduchá ako chutná.

Parádny recept ako urobiť langoše alebo tzv. osúchy.

Jedného večera som pri hľadaní nových nápadov na občerstvenie narazila v miestnom supermarkete na syr halloumi, a to bol ako stvorený pre kulinárske nebo! Halloumi s vysokým bodom topenia a slanou chuťou je ideálnou voľbou na vyprážanie. Som nadšená, že sa s vami môžem podeliť o svoj recept na chrumkavé zlaté hranolčeky halloumi - veľmi chutné a jednoduché občerstvenie, ktoré sa v mojej domácnosti stalo neodolateľným favoritom.

Rezance so zeleným čajom je recept, ktorý som časom zdokonalila s túžbou spojiť moju lásku k rezancom a upokojujúce vlastnosti zeleného čaju. Keďže som vášnivým fanúšikom ázijskej kuchyne, chcela som sa podeliť o toto elegantné, ale ľahko pripraviteľné jedlo, ktoré sa môže pochváliť jedinečnou zmesou chutí. Tieto rezance, ktoré sa výborne hodia na ľahký obed, alebo keď potrebujete upokojujúcu večeru, sú výživné a vďaka nálevu zo zeleného čaju plné zdraviu prospešných látok.

Ak ste fanúšikom vegetariánskych jedál ako ja, potom tento karfiolový šalát s cícerom určite musíte vyskúšať. Kombinácia chrumkavosti karfiolu, orechovosti cíceru a štipľavosti dresingu vytvára symfóniu chutí a zaujímavých textúr, ktorú si určite zamilujete. Je to skvelý recept na prípravu vopred, pretože sa dobre skladuje v chladničke.

Quiche Florentine je elegantná francúzska odpoveď na raňajkový nákyp. Tento recept, plný špenátu, syra a vajec, uložený v maslovej kôrke, je mojím dlhoročným obľúbeným receptom. Často ho pripravujem na neskoré obedy alebo počas týždňa, keď je málo času. Ľahký a zároveň sýty quiche nikdy nesklame, jeho chute sú upokojujúce a klasické!

Tento recept na maďarskú hubovú polievku je čarovnou zmesou čerstvých húb, kyslej smotany a štipky dymovej papriky.

Výroba domácich nakladaných uhoriek prináša určité uspokojenie. Rada kontrolujem chute a rovnováha medzi štipľavou horčicou a sladkým sirupom skutočne dopĺňa chrumkavé uhorky. V priebehu rokov som upravila množstvo cukru a octu podľa vlastnej chuti.