:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/FOuDnG3Em2vTXtNHtNya/e7cf658dd18f01cad0167928ef54e9.jpeg "Hokaido rizoto")
Zdroj: FB: Varenie je radosť.
Hokaido rizoto
Toto hokkaido rizoto pripravujem často, hlavne v období, keď je hokkaido tekvica dostupná v obchodoch. Je to jednoduchý a chutný recept na rýchlu večeru.
Ingrediencie
- 1 ks hokaidó tekvica
- 200 g ryža
- 1 ks Cibuľa
- 1 ks pór
- 1 l zeleninového vývaru
- 100 ml smotany na varenie
- 50 g masla
- soľ a korenie
- čerstvé bylinky na ozdobenie
Najnovšie letáky
Postup
Najprv si pripravme zeleninu. Hokkaido tekvicu opláchneme, odstránime semiačky a nakrájame na menšie kocky.
Cibuľu a pór nakrájame nadrobno.
Ryžu umyjeme pod tečúcou studenou vodou
Na panvici rozpustíme maslo a orestujeme na ňom cibuľu a pór do zlatista.
Pridáme kocky tekvice a chvíľu restujeme.
Potom pridáme ryžu a všetko spolu orestujeme ešte pár minút.
Teraz postupne pridávame zeleninový vývar s rozpustenou soľou a korením a varíme približne 20 minút. Rizoto občas premiešavame, aby sa nám neprilepilo.
Keď je ryža mäkká, prilejeme smotanu na varenie a podľa chuti môžeme ešte dochutiť.
Na záver rizoto podávame ozdobené čerstvými bylinkami.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/ESEW4PZm5RWJdCXWshO2/80ea380a2bfedd7a0e89158f42bd8c.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt so smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/X4Xk0uugwDUhdYZlqlOh/af99d1af0a11d54d315a83fcade260.jpeg "Náhľad receptu Marinované zemiaky z rúry. Skvelá pochúťka alebo príloha!")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/M2NjoSKw3KsAwmPF6jew/6d2f3f2d613c4e693ef3470f08f4bd.jpeg "Náhľad receptu Hrachová kaša podľa babičky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jhMVTxkvVbpOtyuVoxJ4/3b8864bcbb6e1f30b755e687dde0fe.jpeg "Náhľad receptu Citrónová omáčka k lososovi")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/yDAQ-eEkTF9EaCvre0no/f316980de8d24ea220e6ee256045b0.jpeg "Náhľad receptu Medovníky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xmzmbFOEfjS848FqCZRR/1ab15d77ebe4e60ce54a155095fd99.jpeg "Náhľad receptu Výborné kuracie medailóniky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/dtPC57CZFwqugzhYMgzr/0f94513aa2be81f42ae2f702aa8237.jpeg "Náhľad receptu Bravčové karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2XYJEGoYI4PwG9CAsBj3/6d85dd9074f977386ace97a03c65c4.jpeg "Náhľad receptu Hovädzia sviečková")
