Zeleninové recepty a pokrmy - strana 33

Výroba vlastného bujónu je skvelý nápad pre ľudí, ktorí hľadajú prírodné a zdravé alternatívy ku kupovaným bujónom. Ubezpečujem vás, že sa hodí nielen pre vegetariánov, ale pre každého, kto si chce vychutnať lahodnú domácu polievku.

Tento recept si pamätám z mladosti, z čias, keď sa moja babička snažila spestriť náš jedálniček. Tieto palacinky sú mimoriadne chrumkavé a sýte a ich príprava je rýchla a jednoduchá. Odporúčam ich ako desiatu alebo na obohatenie večere o originálnu prílohu, ktorá poteší vegetariánov aj milovníkov tradičnej poľskej kuchyne.

Chrumkavosť a sviežosť špargle v kombinácii s aromatickou a výraznou chuťou cesnaku robí z tohto pokrmu osobne obľúbené jedlo.

Tento recept je jednoduchý na prípravu a zároveň dostatočne pôsobivý na sviatky alebo špeciálne príležitosti.

Tento šalát, ktorý dodá skutočnú dávku energie, nie je len prílohou, ale môže byť samostatným plnohodnotným jedlom. Čerstvé a zdravé ingrediencie vytvárajú úžasnú zmes chutí a textúr a jeho príprava bola vždy radosťou.

Tento zdravý, vegánsky, bezlepkový a nízkosacharidový pokrm je nielen úžasne chutný, ale aj úžasne vyzerá na každom stole.

Baklažán s mexickým korením slúži ako dokonalá náhrada mäsa vo vegetariánskych tacos. Odporúčam vyskúšať!

Táto zeleninová frittata je ideálna na zdravý začiatok dňa alebo na slaný brunch, je chutná a zdravá a poteší všetkých.

Milujem tento recept na zeleninový bulgur. Je to jednoduché, rýchle a zdravé jedlo, ktoré je plné chuti a výživových hodnôt. Je ideálny ako rýchly obed.

U nás doma všetci milujeme staré dobré kapustníky. Tento závin je o niečo jednoduchší na prípravu a chuťovo rovnako skvelý.

Ako dlhoročný kuchár a milovník dobrého jedla som za tie roky vyskúšal a pripravil mnoho chutných jedál. Ale tieto tekvicové lasagne sú niečím výnimočné. Teplá, zemitá chuť tekvice spolu s krémovým syrom a bohatým korením vytvárajú skutočný chuťový zážitok. Tento recept som už mnohokrát pripravil pre priateľov a rodinu a vždy bol hitom. Preto som rada, že sa s vami oň môžem teraz podeliť.

Lahodný cuketový koláč s čokopolevou je netradičný, ale chutný spôsob, ako využiť našu obľúbenú, prebytočnú zeleninu - cuketu.

Recept na zemiaky Dauphine patrí k mojim obľúbeným a je absolútnou povinnosťou pri nedeľnej večeri. Tento recept som už mnohokrát pripravila pre svoju rodinu a priateľov a zakaždým bol hitom. Zemiaky Dauphine sú nielen neuveriteľne chutné, ale sú aj vizuálne úžasné a dodajú každému tanieru mimoriadnu eleganciu.

Recept na parádny halloweensky tekvicový slaný koláč s cesnakom a bylinkami.

Praženie karfiolu zázračne zvýrazní jeho chuť a štruktúru a premení ho na bohatú, slanú pochúťku - dokonca aj tí, ktorí predtým karfiol nemali radi, môžu byť prekvapení!

Výdatný slaný punc slaniny dokonale dopĺňa sladkú a zemitú chuť tekvice. Je to vynikajúca voľba ako rýchle riešenie večere, neskorého obeda alebo dokonca ako predjedlo na väčšie bankety.