:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PmS3w_VXp9v_iLUAqATG/7d24a2cb92aeb5167c85c70e229bc8.png "Zelenina v rúre so zemiakmi rýchly a jednoduchý vegetarián")
Zdroj: cmspic by iStockPhotos
Zelenina v rúre so zemiakmi rýchly a jednoduchý vegetarián
Predtým, ako som objavila tento recept na zeleninu so zemiakmi v rúre, som sa často snažila pripraviť chutné jedlo, ktoré by bolo zároveň zdravé. Odkedy som tento recept pripravila prvýkrát, stal sa trvalou súčasťou mojej kuchyne. Kombinácia pečenej zeleniny a chrumkavých zemiakov je jednoducho neodolateľná a zakaždým sa teším, keď si ju môžem pripraviť.
Ingrediencie
- 500 g Zeleninová zmes (mrkva, paprika, cuketa, baklažán)
- 500 g zemiaky
- 3 Tablespoon olivový olej
- soľ a korenie podľa chuti
- 2 ČL Zmes byliniek (tymián, rozmarín, oregano)
- 3 nakrájané strúčiky cesnaku
Najnovšie letáky
Postup
Ak chcete pripraviť recept na zeleninu so zemiakmi, predhrejte rúru na 200 stupňov. To zabezpečí, že sa zemiaky a zelenina budú rovnomerne piecť a zvonka budú chrumkavé.
Kým sa rúra predhrieva, očistite zeleninu a zemiaky a nakrájajte ich na kúsky. Zistil som, že najlepšie chutí zmes menších a väčších kúskov, pretože to umožňuje vyniknúť rôznym textúram a chutiam.
Nakrájanú zeleninu a zemiaky dajte do veľkej misy. Pridajte olivový olej, soľ, korenie a bylinky a všetko dobre premiešajte. Ja mám rád kombináciu tymiánu, rozmarínu a oregana, ale môžete použiť aj iné bylinky, ktoré máte radi.
Keď je rúra vyhriata, položte zeleninu a zemiaky na plech a posypte ich nasekaným cesnakom. Dbajte na to, aby bolo všetko rovnomerne rozložené a netvorili sa na ňom hromady, aby zelenina a zemiaky boli pekne chrumkavé.
Zeleninu a zemiaky pečte v rúre približne 40-45 minút, kým nie sú zlatohnedé a chrumkavé. Nezabudnite panvicu niekoľkokrát otočiť, aby sa všetko rovnomerne upieklo.
Vegetariánsku zeleninu so zemiakmi vyberte z rúry a pred podávaním ju nechajte krátko vychladnúť. Vychutnajte si jedlo! Hodí sa ako príloha alebo vegetariánske hlavné jedlo.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iRXRPEpIWaaIyX_jFwNm/272ea4378beb6ef30f9a6ffe0b0416.jpeg "Náhľad receptu Maďarský kurací perkelt bez smotany")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/89DX2R8pnDLzj2wX4QFx/673a26b081879208830d977dbeb4e4.jpeg "Náhľad receptu Domáce zavárané černice")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/U3YnBpT9SjiFEhWjzxD6/47ee1e46e666eb6438db565e75207f.jpeg "Náhľad receptu Chrumkavé kvašáky recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jdUKgf8glhDXar8V_avl/3de6bf546668055e109a0ca0a0dd56.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky s ovsenými vločkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/njlIsG_5Nmp9-QxYdOug/bbdf4e000c3935d93cc2b7a40c9553.jpeg "Náhľad receptu Kapustový šalát s mrkvou ako z reštaurácie")
