Zeleninové recepty a pokrmy - strana 32

Tento recept je jedným z mojich najobľúbenejších jedál z rakúskej kuchyne. Pamätám si, ako moja stará mama vždy pripravovala tieto špenátové knedličky s láskou a starostlivosťou. Nadýchané knedličky vždy nasiakli veľkým množstvom omáčky, čo z tohto pokrmu urobilo skutočný pôžitok pre chuťové bunky.

Recept na guláš z hlivy ustricovitej, ktorý sa hodí na obed alebo večeru.

Tento recept na nakladanú zeleninu je absolútnou nevyhnutnosťou v mojej kuchyni a robila som ho už nespočetnekrát. Nakladanie zeleniny je skvelý spôsob, ako chutne uchovať zvyšky zeleniny, premeniť ich na chutnú prílohu alebo dodať chuť šalátom, sendvičom atď. Na tomto spôsobe je úžasné, že môžete experimentovať s rôznymi druhmi zeleniny a chutí. Na tejto metóde je úžasné, že môžete experimentovať s rôznymi druhmi zeleniny a príchuťami.

Je to jednoduchý, ale veľmi chutný recept, ktorý zachováva prirodzenú sladkosť červenej repy, zatiaľ čo pečenie jej dodáva skvelú karamelizovanú vrstvu na povrchu.

Je to klasická česká pochúťka, ktorá sa výborne hodí ako hlavné jedlo alebo ako doplnok k mäsu.

Jedným z mojich obľúbených receptov v jesennom období sú tieto chutné tekvicové špagety. Kombinácii sladkej tekvice a pikantného cesnaku sa jednoducho nedá odolať. Pripravila som ho už desiatkykrát a vždy je to hit. Tento recept je ideálny, keď si chcete pripraviť rýchle a chutné jedlo.

Zapekaná tekvica je chutná a zdravá príloha, ktorá sa hodí na každú príležitosť. Vďaka chrumkavému vonkajšku a jemnému vnútru tekvice sa stane hitom pre deti aj dospelých.

Stále si pamätám, keď som prvýkrát pripravila tekvicové sladkokyslé cesto. Na večeri s priateľmi som toto jedlo položila na stôl a okamžite sa stalo hitom. Základom tohto exotického sladkokyslého jedla je krásna tekvica Hokkaido. Je ideálna na jeseň a plná lahodného korenia. Jeho príprava je prekvapivo jednoduchá a na hostí urobí dojem.

Tento skvelý recept na tekvicové podkovičky pečené v rúre som sa naučila od svojej babičky a robím ho už roky, najmä na jeseň, keď je sezóna tekvíc. Je jednoduchý na prípravu, vegetariánsky a neuveriteľne chutný. Môžete ho podávať ako hlavné jedlo alebo ako prílohu k mäsu alebo rybám, podľa toho, čo preferujete.

Táto česká polievka sa varí rôzne,, tento recept mi povedala moja česká kamarátka ako varí jej babka, ja som si ho máličko upravila a chutila nám s manželom. Skúste 😉

Táto česká polievka sa varí rôzne,,tento recept mi povedala moja česká kamarátka ako varí jej babka, ja som si ho máličko upravila a chutila nám s manželom. Skúste 😉

Nakladané pickles sú ideálnym spôsobom, ako využiť zeleninu z vlastnej záhrady počas zimnej sezóny. Nakladané pickles sú skvelé ako príloha, do šalátov alebo len tak na ochutenie.

Táto nakladaná mrkva je zdravá a chutná desiata, ktorá sa výborne hodí aj ako príloha k večeri.

Tento recept sa mi vybaví, keď si spomeniem na domácu kuchyňu mojej mamy. Mrkva s hráškom je jedlo, ktoré bolo u nás vždy veľmi obľúbené, ako príloha k večeri aj ako samostatné ľahké jedlo.

Mrkvová nátierka je zdravá, chutná a ľahko pripraviteľná alternatíva tradičných nátierok.

Túto výdatnú vegetariánsku zemiakovú polievku som často pripravovala pre svoju rodinu. Je ľahká, zdravá a neuveriteľne sýta. Táto polievka so základom zo zeleninového vývaru a zemiakov zmiešaných s vybranou zeleninou je chutná a ideálna do chladného počasia. Hodí sa k nej čerstvý biely chlieb ako príloha.