REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/EqQR8w-GwagXYioOlRVB/9adf62d81cefb3f73b5f4d48c696aca2.jpeg)
Žĺtkové rezy
45 min
9
Vyskúšajte aj vy tieto originálne orechovo žĺtkové rezy.
45 min
9
Ingrediencie
porcií
35
- 280 g Hera
- 280 g práškový cukor
- 180 g mletých vlašských orechov
- 180 g polohrubá múka
- 6 egg whites v3
- poleva
- 280 g práškového cukru
- 6 vaječných žĺtkov

REKLAMA
Postup
Heru s cukor vymiešame v nádobe, tak aby sa cukor rozpustil. Potom pridáme vlašské orechy, polohrubú múku, sneh zo 6 bielkov. Spoločne to premiešame a zmes dáme na plech a pečieme (na 180 stupňoc približne 25-30minút). Zatiaľ si pripravíme polevu. Žĺtka vyšľaháme s práškovým cukrom, je však dôležité túto polevu hneď dať na upečené cesto. Celý koláč necháme stuhnúť (najlepšie od večera do rána) - vďaka tomu budete mať dokonalé žĺtkové rezy
Vyzera uzasne, cez vikend idem na to.