REKLAMA

Zdroj: Pixabay : bhofack2

Zimný šalát s praženými orechmi a kozím syrom

Tento zimný šalát je jedným z mojich najobľúbenejších jedál v chladnom období. Kombinácia chrumkavého šalátu, pikantného kozieho syra a chrumkavých pražených orechov ponúka nielen výnimočný chuťový zážitok, ale je aj vizuálnym vrcholom. Tento recept som už toľkokrát pripravila pre svoju rodinu a priateľov a vždy sa stretol s nadšenými ohlasmi.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4
  • 200 g Miešaný šalát (napr. jahňací šalát a čakanka) Pridané do
  • 100 g kozí syr Pridané do
  • 100 g vlašské orechy Pridané do
  • 2 jablko Pridané do
  • 1 červená Cibuľa Pridané do
  • 2 PL Med Pridané do
  • 3 PL Balzamikový ocot Pridané do
  • 5 PL olivový olej Pridané do
  • soľ a korenie Pridané do
REKLAMA

Postup

20 min.
1. Krok

Na prípravu zimného šalátu šalát dôkladne umyte a osušte. Vždy odporúčam šalát poriadne vysušiť, aby dresing dobre priľnul a šalát sa nerozmočil.

2. Krok

Vlašské orechy nahrubo nasekáme a opražíme na rozpálenej panvici bez tuku. Chuť orechov sa najlepšie rozvinie, ak ich najprv opražíte. Ale pozor, rýchlo stmavnú, preto ich vždy pozorne sledujte.

3. Krok

Jablká umyte, odstráňte jadrovník a nakrájajte na tenké plátky. Cibuľu ošúpte a nakrájajte na kolieska.

4. Krok

Na dresing zmiešajte med, ocot, olivový olej, soľ a korenie. Odporúčam pridať dresing do šalátu pred podávaním, aby zostal pekne chrumkavý.

5. Krok

Kozí syr nahrubo rozdrvte a vmiešajte do šalátu. Nakoniec pridajte opražené orechy a dresing a dobre premiešajte. Váš lahodný svieži zimný šalát je hotový!

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4182 receptov

Mäsité jedlá

2016 receptov

Dezert

3159 receptov

Mascarpone

291 receptov

Raňajky

1171 receptov

Večera

3852 receptov

Cestoviny

461 receptov