:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/l1kKuhi-FVy64UBat0dM/3407229ae39b9f2674684ffe03bf1e.png "Zimný šalát s praženými orechmi a kozím syrom")
Zdroj: Pixabay : bhofack2
Zimný šalát s praženými orechmi a kozím syrom
Tento zimný šalát je jedným z mojich najobľúbenejších jedál v chladnom období. Kombinácia chrumkavého šalátu, pikantného kozieho syra a chrumkavých pražených orechov ponúka nielen výnimočný chuťový zážitok, ale je aj vizuálnym vrcholom. Tento recept som už toľkokrát pripravila pre svoju rodinu a priateľov a vždy sa stretol s nadšenými ohlasmi.
Ingrediencie
- 200 g Miešaný šalát (napr. jahňací šalát a čakanka)
- 100 g kozí syr
- 100 g vlašské orechy
- 2 jablko
- 1 červená Cibuľa
- 2 PL Med
- 3 PL Balzamikový ocot
- 5 PL olivový olej
- soľ a korenie
Najnovšie letáky
Postup
Na prípravu zimného šalátu šalát dôkladne umyte a osušte. Vždy odporúčam šalát poriadne vysušiť, aby dresing dobre priľnul a šalát sa nerozmočil.
Vlašské orechy nahrubo nasekáme a opražíme na rozpálenej panvici bez tuku. Chuť orechov sa najlepšie rozvinie, ak ich najprv opražíte. Ale pozor, rýchlo stmavnú, preto ich vždy pozorne sledujte.
Jablká umyte, odstráňte jadrovník a nakrájajte na tenké plátky. Cibuľu ošúpte a nakrájajte na kolieska.
Na dresing zmiešajte med, ocot, olivový olej, soľ a korenie. Odporúčam pridať dresing do šalátu pred podávaním, aby zostal pekne chrumkavý.
Kozí syr nahrubo rozdrvte a vmiešajte do šalátu. Nakoniec pridajte opražené orechy a dresing a dobre premiešajte. Váš lahodný svieži zimný šalát je hotový!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5aoqVpfJLR9XGc4Htnvc/29488a00f090453ab9069794501855.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché zavárané baranie rohy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OeVWf3fACDJZnx3TurKO/db9c9466cb4d417438349d6c0d6d03.jpeg "Náhľad receptu Morčacie soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Kci2ZH_loJG5-ttxvxZ8/5299f7ceb72190175818aec624fe71.jpeg "Náhľad receptu Domáci bulharský šalát originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JCDGd8R7DgSEqFAHzy_s/2e8a8b05f84ac129957fff4845b641.jpeg "Náhľad receptu RAW makové guľôčky s kokosom a citrónom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oH2-CDLatAi5NItSnkX0/560aa4e6861ad3071e3ab4ad6ca81a.jpeg "Náhľad receptu Kočkovské koláčiky (podobné ako moravské,hanácke)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CfGBcTwCYda7E5PilDyb/11cd620feb4099594cb332e16042a7.jpeg "Náhľad receptu Slaná cuketovo-mrkvová roláda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/g29DiaagZCKLNMtnvy7r/ba2214e9814de070c986025dd28dbb18.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt")
