Zapekaná brokolica s hríbami

VIDEORECEPT Zapekaná brokolica s hríbami

REKLAMA

Kombinácia syru, výbornej brokolice a šampiňónov. Dokonalá kombinácia lahodných chutí.

  • 60Minút
  • 4Počet porcií
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
4

Suroviny

  • pl maslo
  • pl nasekaný cesnak
  • hrnčeky brokolica
  • hrnčeky šampióny na plátky
  • hrnček smotana na šľahanie
  • hrnček nastrúhaného parmezánu
  • hrnček nastrúhaného syra Cheddar
  • pl petržlenová vňať čerstvá
  • soľ a čierne korenie
  • extra panenský olivový olej

posýpka

  • hrnček nastrúhaného parmezánu
  • hrnček strúhanka
REKLAMA

Postup

00:00 / 00:00

Zdroj: youtube / Fabio Viviani

1. Krok

Na panvici si rozohrejeme olivový olej spolu s maslom. Pridáme nasekaný cesnak. Keď nám cesnak zhnedne pridáme hríby nakrájané na plátky. Osolíme a okoreníme.

Zapekaná brokolica s hríbami - krok prípravy 1

Zdroj: youtube / Fabio Viviani

2. Krok

Ružičky brokolice si oblanšírujeme vo vriacej vode. Vodu zlejeme a brokolicu pridáme k hríbom.

Zapekaná brokolica s hríbami - krok prípravy 2

Zdroj: youtube / Fabio Viviani

3. Krok

Pokiaľ sa nám hríby spolu s brokolicou opekajú, pripravíme si posýpku tak, že zmiešame nastrúhaný parmezán spolu so strúhankou. Dno zapekacej misy vysypeme trochou posýpky.

Zapekaná brokolica s hríbami - krok prípravy 3

Zdroj: youtube / Fabio Viviani

4. Krok

V rajnici si prichystáme syrovú omáčku. Nalejeme smotanu na šľahanie a pridáme parmezán spolu s chedarom. Varíme, kým sa nám syry nerozpustia a zmes sa nespojí. Zmes brokolice polejeme syrovou omáčkou a opäť zasypeme posýpkou. Na záver posypeme petržlenovou vňaťou.

Zapekaná brokolica s hríbami - krok prípravy 4

Zdroj: youtube / Fabio Viviani

5. Krok

Dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 stupňov na desať minút.

Zapekaná brokolica s hríbami - krok prípravy 5

Zdroj: youtube / Fabio Viviani

Ohodnoť recept

0 / 255
Upload
Pridať fotografiu

Hodnotenia (1)

4.0
9 hours ago

vyskúšala som recept a bolo to úúúžasnééé

Podobné recepty

Náhľad receptu Cuketové muffiny plné čoko chipsov

Cuketové muffiny plné čoko chipsov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Pomarančovo broskyňové tiramisu

Pomarančovo broskyňové tiramisu

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Rizoto s cviklou a marhuľami

Rizoto s cviklou a marhuľami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Pečené vajíčka so syrom a dubákmi

Pečené vajíčka so syrom a dubákmi

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 15
Náhľad receptu Ovocné carpaccio s mätovo-kivovým coulis

Ovocné carpaccio s mätovo-kivovým coulis

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 12

Podobné recepty

Náhľad receptu Cuketové muffiny plné čoko chipsov

Cuketové muffiny plné čoko chipsov

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Pomarančovo broskyňové tiramisu

Pomarančovo broskyňové tiramisu

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 2
Náhľad receptu Rizoto s cviklou a marhuľami

Rizoto s cviklou a marhuľami

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 1
Náhľad receptu Pečené vajíčka so syrom a dubákmi

Pečené vajíčka so syrom a dubákmi

4.5
Hodnotenie: 4.5/5
Počet hodnotení: 15
Náhľad receptu Ovocné carpaccio s mätovo-kivovým coulis

Ovocné carpaccio s mätovo-kivovým coulis

4.0
Hodnotenie: 4.0/5
Počet hodnotení: 12

Top kategórie

Obed

Obed

477 receptov
Mäsité jedlá

Mäsité jedlá

195 receptov
Večera

Večera

375 receptov
Lacné jedlá

Lacné jedlá

258 receptov
Dezert

Dezert

390 receptov
Kuracie mäso

Kuracie mäso

99 receptov
Raňajky

Raňajky

209 receptov
Cestoviny

Cestoviny

79 receptov