:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/JMCtaMvvX7FymIVtgJ3K/8d33ceda41f1da5bad35626b3bfa62.jpeg "Zapekaná brokolica s cestovinou")
Zdroj: difught from Getty Images
Zapekaná brokolica s cestovinou
Recept na zapekanú brokolicu s cestovinou, ktorú zvyknem pripravovať cez víkend alebo ako rýchlu večeru počas pracovného týždňa.
Ingrediencie
Cestoviny a brokolica
- 300 g cestoviny
- 1 kus brokolica
Syrová omáčka
- 250 g strúhaný syr
- 200 ml smotana na varenie
- 1 kus nasekaný cesnak
- 1 kus vajíčko
- 1⁄2 čl mleté čierne korenie
- 1 čl soľ
Najnovšie letáky
Postup
Predhrejte rúru na 200 °C.
V hrnci uvarte cestoviny podľa návodu na balení. Približne 3 minúty pred koncom varenia pridajte do hrnca brokolicu nakrájanú na ružičky.
Na panvici roztopíte maslo, pridajte nasekaný cesnak a restujte pár minút, kým nesčervená. Potom pridajte smotanu na varenie a polovicu strúhaného syra. Miešajte, kým sa syr nerozpustí.
V miske vyšľahajte vajíčko a postupne pridajte k nemu trochu teplej omáčky, neustále miešajte.
Vajíčkovú zmes pridajte späť do panvice s omáčkou a dobre premiešajte. Okoreňte soľou a mletým čiernym korením.
Uvarené cestoviny a brokolicu scedíte a potom ich pridajte do panvice s omáčkou. Všetko dôkladne premiešajte.
Zmes preložte do zapekacej misy a posypte zvyšným syrom. Pečte v predhriatej rúre približne 15 - 20 minút.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3UmvqMziCLOooM6sH3Xg/ff0d967921d07cc39f95f9ddd2e7ae.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúca cuketová čalamáda")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/pdl0YahDLtWRY9OU1xPr/07c5e9cd1e666979aec7bac77fd353.jpeg "Náhľad receptu Nepečený cheesecake s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/i8US_MMaBmPBTOq-W3Tz/9dba0059ec8c9ef6f0e1ac6f7bd4d0.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie hrnčekové palacinky: Nebudete ich chcieť robiť inak")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmQTl6FDI6oTkcEob9Nt/a47b2d747f732b4f2d5214e17dba24.jpeg "Náhľad receptu Záhorácka fazuľová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/54l3jca6bODgs6JjLK-m/5dbc7bac4c16f507d6ece6087e943a.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia s nivou a smotanou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2T7s9HJC9ZQ0tFvAI_c_/cce718be09ca91894201b0ab8a0676.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie krémové kuracie rizoto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/q49kSDd54YFAzQ-KJuSF/e823a583e38b13ab1fb4af74e947e4.jpeg "Náhľad receptu Paradajkovo-papriková omáčka na zimu (základ na Bolognese omáčku)")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sOwJfgR0nuO0kJmTb_iS/e6e39026c4e867cac37ef1e42e0a94.jpeg "Náhľad receptu Zavárané lečo bez varenia (na surovo)")
