REKLAMA

Zapečené vykostené kuracie stehná

Výborné, šťavnaté vykostené kuracie stehná zapečené v rúre

REKLAMA
Spolu je to lepšie! 15 × nedeľný obed z jedného pekáča

Recept nájdeš v tomto článku

Spolu je to lepšie! 15 × nedeľný obed z jedného pekáča

Ingrediencie

porcií
8
  • 8 kusov vykostené kuracie stehná Pridané do
  • 8 plátkov kvalitnej šunky Pridané do
  • 8 plátkov tvrdý syr Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • mletej sladkej papriky Pridané do
  • rastlinný olej Pridané do
  • plnotučná horčica Pridané do
  • tvrdý strúhaný syr Eidam Pridané do
  • strúhaný syr Niva Pridané do
  • 1 veľký pór alebo cibuľa Pridané do
REKLAMA

Postup

55 min.
1. Krok

Mäso umyjeme, osušíme, posolíme, posypeme mletým čiernym korením a na panvici opečieme na rozpálenom oleji. Odložíme do tepla.

2. Krok

Pripravené mäso poukladáme na pekáč, potrieme horčicou, jemne posypeme mletou červenou paprikou, poukladáme kolieska póru alebo cibule, položíme plátok šunky a plátok syra na každý kus mäsa. Polejeme výpekom, do ktorého sme pridali malé množstvo vody. Prikryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200°C 30 minút od bodu varu. Podlievať netreba, nakoľko mäso a zelenina si pustia šťavu. Alobal odstránime a posypeme postrúhanou zmesou syra Niva a eidamu alebo iného tvrdého syra. Krátko zapečieme do zlatista a podávame.

3. Krok

Podávame s opekanými zemiakmi a čerstvou zeleninou. Mäsko je naozaj výborné šťavnaté! Dobrú chuť!

Komentáre (2)

Gizela 7. 11. 2021

...práve sa na to vrhla celá rodinka :) výborné!!!..........ďakujem za recept

Zina 6. 11. 2021

robila som prvykrat podla vasho receptu a dobre to dopadlo

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4348 receptov

Mäsité jedlá

2083 receptov

Mascarpone

309 receptov

Večera

4017 receptov

Pre diabetikov

633 receptov

Cestoviny

485 receptov

Dezert

3344 receptov

Raňajky

1247 receptov