Zapečené vykostené kuracie stehná

55 min
3
REKLAMA

Výborné, šťavnaté vykostené kuracie stehná zapečené v rúre

55 min
3
REKLAMA

Ingrediencie

porcií
8
  • 8 kusov vykostené kuracie stehná Pridané do
  • 8 plátkov šunky Pridané do
  • 8 plátkov tvrdý syr Pridané do
  • soľ Pridané do
  • mleté čierne korenie Pridané do
  • mletej sladkej papriky Pridané do
  • rastlinný olej Pridané do
  • plnotučná horčica Pridané do
  • tvrdý strúhaný syr Eidam Pridané do
  • strúhaný syr Niva Pridané do
  • 1 veľký pór alebo cibuľa Pridané do
REKLAMA

Postup

1. Krok

Mäso umyjeme, osušíme, posolíme, posypeme mletým čiernym korením a na panvici opečieme na rozpálenom oleji. Odložíme do tepla.

2. Krok

Pripravené mäso poukladáme na pekáč, potrieme horčicou, jemne posypeme mletou červenou paprikou, poukladáme kolieska póru alebo cibule, položíme plátok šunky a plátok syra na každý kus mäsa. Polejeme výpekom, do ktorého sme pridali malé množstvo vody. Prikryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 200°C 30 minút od bodu varu. Podlievať netreba, nakoľko mäso a zelenina si pustia šťavu. Alobal odstránime a posypeme postrúhanou zmesou syra Niva a eidamu alebo iného tvrdého syra. Krátko zapečieme do zlatista a podávame.

3. Krok

Podávame s opekanými zemiakmi a čerstvou zeleninou. Mäsko je naozaj výborné šťavnaté! Dobrú chuť!

Komentáre (2)

Gizela 7. 11. 2021

...práve sa na to vrhla celá rodinka :) výborné!!!..........ďakujem za recept

Zina 6. 11. 2021

robila som prvykrat podla vasho receptu a dobre to dopadlo

Podobné recepty

Podobné recepty

Top kategórie

Mäsité jedlá

574 receptov

Obed

1331 receptov

Lacné jedlá

704 receptov

Kuracie mäso

225 receptov

Raňajky

486 receptov

Pre diabetikov

602 receptov

Dezert

979 receptov

Šaláty

101 receptov