REKLAMA
Vykostené kuracie stehná
Šťavnaté vykostené kuracie stehná.
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
4
- 4 ks vykostené kuracie stehná
- 200 ml biely grécky jogurt
- 1 pl maslo
- soľ
- mleté čierne korenie
- tymián
- 1 čl paprika údená
- 1 pl olivový olej
- 1 hrnček kurací vývar
Najnovšie letáky
REKLAMA
Postup
90 min.
1. Krok
Kuracie stehná si umyjeme a osušíme. Pridáme soľ a mleté čierne korenie.
Zdroj: Youtube
2. Krok
K mäsu pridáme ešte papriku a tymián. Všetko spolu poriadne premiešame aby sa koreniny dostali do mäsa.
Zdroj: Youtube
3. Krok
Na koniec pridáme jogurt a zamiešame. Prikryjeme a necháme marinovať podľa chuti, stačí 20 minút ale môžeme nechať aj cez noc.
Zdroj: Youtube
4. Krok
Na panvici si zohrejeme olej a maslo. Keď je rozpálený pridáme kúsky kuracieho mäasa a opečieme z oboch strán do zlata. Podlejeme vývarom a ešte udusíme do mäkka.
Zdroj: Youtube