REKLAMA

Vláčna cviklová torta

Jednoduchá a výživná

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
10

Cesto

  • 2 stredné uvarené cvikly cca 300 g nastrúhať najemno Pridané do
  • 3 vajcia Pridané do
  • 150 g kryštálového alebo trstinového cukru Pridané do
  • 120 ml oleja napr repkový slnečnicový Pridané do
  • 200 g hladkej múky Pridané do
  • 1 bal Prášku do pečiva Pridané do
  • 1 čl Čajové Sódy bikarbóny Pridané do
  • 2 pl kakaa Pridané do
  • Štipka soli Pridané do
  • 1 čl mletej škorice Pridané do
  • 1 čl vanilkového extraktu Pridané do

Krém

  • 250 g mascarpone Pridané do
  • 200 g jemného tvarohu alebo kyslej smotany Pridané do
  • 3 pl medu alebo práškového cukru Pridané do
  • 2 čl citrónovej šťavy Pridané do

Na ozdobu

  • Nasekané vlašské orechy Pridané do
  • Hobliny čokolády Pridané do
  • sušené maliny Pridané do
REKLAMA

Postup

75 min.
1. Krok

Rúru predhrej na 180 °C.

2. Krok

Cviklu uvar a najemno nastrúhaj (alebo použi predvarenú vákuovanú).

3. Krok

Vajcia vyšľahaj s cukrom do nadýchanej peny.

4. Krok

Prilej olej a vanilku.

5. Krok

Primiešaj cviklu.

6. Krok

V druhej miske zmiešaj múku, kakao, prášok do pečiva, sódu, škoricu a soľ.

7. Krok

Sypké ingrediencie vmiešaj do cviklovo-vaječnej zmesi.

8. Krok

Cesto nalej do okrúhlej tortovej formy (24 cm) vystlanej papierom na pečenie.

9. Krok

Peč 45–55 minút, kým špajľa nevyjde suchá.

10. Krok

Nechaj úplne vychladnúť.

11. Krok

Mascarpone vyšľahaj s tvarohom/smotanou. Oslad medom alebo cukrom. Dochuti citrónovou šťavou. Natri na studenú tortu.

12. Krok

Posyp orechmi a čokoládou. Môžeš pridať pár lístkov mäty alebo strúhanú cviklu pre farbu.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Vianočné

271 receptov

Obed

4999 receptov

Mäsité jedlá

2300 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Večera

4721 receptov

Dezert

3873 receptov

Kuracie mäso

803 receptov

Raňajky

1573 receptov