:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/xMwZgXuHCent4UCvyZXQ/fb0478eacb3280cb6cfdab967260b0.jpeg "Vianočný perník s medom")
Zdroj: Natalia Fedorova from Getty Images
Vianočný perník s medom
Každé Vianoce sa nezaobídu bez vône čerstvo upečených perníkov. Perníčky sú chrumkavé, voňavé a plné vianočného korenia. Môžu byť zdobené polevou alebo poliate čokoládou. Sú ako stvorené na decembrové popoludnie so šálkou horúceho čaju.
Ingrediencie
- 350 g múka
- 125 g maslo
- 1 ks vajcia
- 100 g cukor
- 150 g Med
- 1 čajová lyžička Jedlá sóda
- 2 čajové lyžičky Perníkové korenie
Najnovšie letáky
Postup
Do veľkej misy preosejte múku, pridajte cukor, sódu bikarbónu a perníkové korenie. Všetko spolu premiešajte.
V strede misky urobte jamku a pridajte med, vajce a maslo. Z ingrediencií vymiesime hladké cesto. Podľa mojich skúseností sa cesto ľahšie miesi, ak je maslo mäkké, preto ho vyberte z chladničky o niečo skôr.
Z cesta vytvorte guľu, zabaľte ju do fólie a vložte do chladničky asi na 2 hodiny.
Po tomto čase cesto rozvaľkajte na hrúbku asi 5 mm a vykrajujte ľubovoľné tvary. V tomto momente vám môžu pomôcť vaše deti - moje to vždy robili veľmi rady.
Vykrojené koláčiky poukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte pri teplote 180 stupňov približne 12-15 minút. Perníčky by mali byť mierne hnedé, ale nie príliš, aby neboli suché.
Hotové perníky môžete ozdobiť polevou alebo čokoládovou polevou, ale rovnako dobre chutia aj bez prídavkov.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AtG3Ptw0UGW8_Y5GL8-7/8f1f6c200e312c1c91378ef6f65350.png "Náhľad receptu Vianočné perníkové oblátky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kvwoUR3wGA-nhAZ6y_8k/7643cc584508d00298d2f15bdf567371.jpeg "Náhľad receptu Perníkové minitortičky s kokosovou plnkou a čoko polevou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3333IFOqdBimSPq-7td7/61ee7541636cd4d416798fe5e54b94.jpeg "Náhľad receptu Vianočné perníkové sušienky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PQc508KNMjGaDWzNWXeE/313dfe37ac0adfd49d3bf862b26452.jpeg "Náhľad receptu Šťavnatý a nadýchaný hrnčekový perník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/2qTSB7ZFOR5CyqGj9yi6/54e9318f4f15130f763ea4d789aa46a2.jpeg "Náhľad receptu Bezlaktózový ovocný perník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OXKh7X709df_MjYBsRfD/93b19e8eb6a9c9270991bc2e74ee76.jpeg "Náhľad receptu Rýchly jablkový perník")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/z80nh4O2f84qcZfSdCll/06d10c9e9a68906d368dd4e70ff6599e.jpeg "Náhľad receptu Bezkonkurenčne najlepší perník na svete")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mtHOpj26ldDxVkhNB5VS/0291c01a819fa93a93b3052657c61b.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia plnené šunkou a syrom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4KTUsDujnh-z116Q6M_D/0f5e5483cbe58e6360be01e9d652f4.jpeg "Náhľad receptu Bravčový guláš s knedľou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/OEX2cX1Q5doOlg6hj-Kn/edd4596687fb315dd6043146ac5cb8.jpeg "Náhľad receptu Bravčové soté s ryžou")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TWIBbmH05WDKOtgYvcp4/7fadd2bace3582cc1286abd3630c33.jpeg "Náhľad receptu Morčacie na prírodno")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KfBHd7nFE5dxSudcLcUh/72d104c469dd87f6fa8c761c44306b.jpeg "Náhľad receptu Výborná špargľa na masle")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/L3l7jKdXU5T3R01dxbLR/ec071380ac9d5bd767983c9430a016.jpeg "Náhľad receptu Šťavnaté pečené karé v celku")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
