REKLAMA

Zdroj: vm2002 from Canva

Vianočný koláč so škoricou

Recept na jednoduchý vianočný koláč so škoricou a ovocím.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
12
  • 250 g hladká múka Pridané do
  • 170 g masla Pridané do
  • 100 g práškového cukru Pridané do
  • 3 kus vajcia Pridané do
  • 1 lyžička kypriaceho prášku Pridané do
  • štipka soli Pridané do
  • 2 lyžičky mletej škorice Pridané do
  • šťava a nastrúhaná kôra z citróna Pridané do
  • 200 g zmiešaného ovocia Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Múku, maslo, cukor, vajcia, kypriaci prášok a soľ dôkladne premiešame. Ja to robím obvykle v kuchynskom robote, ale dá sa to urobiť aj ručne.

2. Krok

Cesto by malo byť jemné a hladké, nelepivé. Ak je príliš tuhé, pridáme trochu mlieka. Ak je príliš tekuté, trochu múky.

3. Krok

Cesto necháme cca hodinu na chladnom mieste odpočívať.

4. Krok

Potom doň pridáme škoricu, citrónovú kôru a šťavu. Môžete použiť aj pomarančovú šťavu a kôru pre inú chuťovú variáciu.

5. Krok

Nakoniec primiešame nakrájané ovocie. Ale dávajte si pozor, nie všetko ovocie má rovnakú konzistenciu a môže cesto zvlhčiť, takže to beriem do úvahy pri výbere a jeho príprave.

6. Krok

Cesto prenesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy.

7. Krok

Pečieme pri teplote 180°C približne 35-45 minút, ale skúšajte špajľou, či je koláč pečený.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4465 receptov

Mäsité jedlá

2123 receptov

Pre diabetikov

632 receptov

Mascarpone

327 receptov

Patizón

11 receptov

Raňajky

1294 receptov