:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jYc0pic4-LaU5RLhFmg6/6f848c5123fb2d5966799c5e29d078.jpeg "Vianočný koláč so škoricou")
Zdroj: vm2002 from Canva
Ingrediencie
- 250 g hladká múka
- 170 g masla
- 100 g práškového cukru
- 3 kus vajcia
- 1 lyžička kypriaceho prášku
- štipka soli
- 2 lyžičky mletej škorice
- šťava a nastrúhaná kôra z citróna
- 200 g zmiešaného ovocia
Najnovšie letáky
Postup
Múku, maslo, cukor, vajcia, kypriaci prášok a soľ dôkladne premiešame. Ja to robím obvykle v kuchynskom robote, ale dá sa to urobiť aj ručne.
Cesto by malo byť jemné a hladké, nelepivé. Ak je príliš tuhé, pridáme trochu mlieka. Ak je príliš tekuté, trochu múky.
Cesto necháme cca hodinu na chladnom mieste odpočívať.
Potom doň pridáme škoricu, citrónovú kôru a šťavu. Môžete použiť aj pomarančovú šťavu a kôru pre inú chuťovú variáciu.
Nakoniec primiešame nakrájané ovocie. Ale dávajte si pozor, nie všetko ovocie má rovnakú konzistenciu a môže cesto zvlhčiť, takže to beriem do úvahy pri výbere a jeho príprave.
Cesto prenesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy.
Pečieme pri teplote 180°C približne 35-45 minút, ale skúšajte špajľou, či je koláč pečený.
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/zObZq5KZ44a_RP-c99e3/160b3573fdf4fb051e9215dc572184.jpeg "Náhľad receptu Oblíž prst")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/4r8hlFvwK7PW4GYwhl4c/f95ddc7360a5f64a60cfe52700d1a2.jpeg "Náhľad receptu Domáci mliečny rez")
Domáci mliečny rez
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/UlYm-y12Lav402-kIyGn/46a85bcea2a0d7653c6aba708ab649.jpeg "Náhľad receptu Vynikajúce bravčové karé s omáčkou.")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lvEVqIOr0CTQNi-Kvd8z/7e41111324ec188dde6cde44d3b4c82b.png "Náhľad receptu Kurací stroganov")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Wweu0K5QPW9hYHtePRoy/437549ea2bddea06d4a801726fb913.jpeg "Náhľad receptu Koláč z mascarpone a ovocím")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-MuAnLKyqdAM9V418RJv/8d1efceb4ebdeef1504fedb13fe04c.jpeg "Náhľad receptu Perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/SSOvDpEuynMJ46tVNV0D/7e55295d193d16050cff370c447c68.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie bravčové pliecko na šťave")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YYMYrXr_iJH9MKxRby2x/666b768acab7c605fd022e6281af18.jpeg "Náhľad receptu Kuracie závitky so šunkou a syrom")
