:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jYc0pic4-LaU5RLhFmg6/6f848c5123fb2d5966799c5e29d078.jpeg "Vianočný koláč so škoricou")
Zdroj: vm2002 from Canva
Ingrediencie
- 250 g hladká múka
- 170 g masla
- 100 g práškového cukru
- 3 kus vajcia
- 1 lyžička kypriaceho prášku
- štipka soli
- 2 lyžičky mletej škorice
- šťava a nastrúhaná kôra z citróna
- 200 g zmiešaného ovocia
Najnovšie letáky
Postup
Múku, maslo, cukor, vajcia, kypriaci prášok a soľ dôkladne premiešame. Ja to robím obvykle v kuchynskom robote, ale dá sa to urobiť aj ručne.
Cesto by malo byť jemné a hladké, nelepivé. Ak je príliš tuhé, pridáme trochu mlieka. Ak je príliš tekuté, trochu múky.
Cesto necháme cca hodinu na chladnom mieste odpočívať.
Potom doň pridáme škoricu, citrónovú kôru a šťavu. Môžete použiť aj pomarančovú šťavu a kôru pre inú chuťovú variáciu.
Nakoniec primiešame nakrájané ovocie. Ale dávajte si pozor, nie všetko ovocie má rovnakú konzistenciu a môže cesto zvlhčiť, takže to beriem do úvahy pri výbere a jeho príprave.
Cesto prenesieme do vymastenej a múkou vysypanej formy.
Pečieme pri teplote 180°C približne 35-45 minút, ale skúšajte špajľou, či je koláč pečený.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/C5wm6W8qyrQd-D8nbkUq/10995d37cd3431db711f901b7f3357.jpeg "Náhľad receptu Najlepší nadýchaný perníkový koláč")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5aoqVpfJLR9XGc4Htnvc/29488a00f090453ab9069794501855.jpeg "Náhľad receptu Jednoduché zavárané baranie rohy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/BfhkrkPdYzx8ZZjv8y6q/7919949cd38c7c3279cca1ae670e7c.jpeg "Náhľad receptu Jablkové palacinky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/S44qPXVpTTFFRuQXAGQW/8926c3a1c6cb4d28a8c3a6ea490666.jpeg "Náhľad receptu Hrachová kaša s párkom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/asjdg9nalai_qkeqpKRJ/786c4dece9cda999d41ef30a609ca9.jpeg "Náhľad receptu Moravský vrabec originál recept")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/HazRA4-7akAYylYiX8v_/7ac67c983b39f5b6d0a5e84cfcb98e.jpeg "Náhľad receptu Cesto na palacinky bez mlieka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Ripv35XNFXOUj-W1ybi7/ecd4bc7cddf66cd60952dd01a0d54d.jpeg "Náhľad receptu Piškótový koláč s krémom")
