REKLAMA

Zdroj: Pixabay: PublicDomainPictures

Vianočné perníkové sušienky

Chutné a aromatické perníkové sušienky dokonalé pre Vianoce. Jednoduché na prípravu s príchuťou sviatkov ako škorica, zázvor a melasa.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
20

Cesto

  • 3 poháre Múka na všetko použitie Pridané do
  • 1 čajová lyžička kypriaci prášok Pridané do
  • 2 lyžičky mletý zázvor Pridané do
  • 1 čajová lyžička mletá škorica Pridané do
  • 1 čajová lyžička Mleté klinčeky Pridané do
  • 1 čajová lyžička soľ Pridané do
  • 1 pohár Mäkké nesolené maslo Pridané do
  • 1 pohár kryštálový cukor Pridané do
  • 1 veľké vajce Pridané do
  • 1 pohár Nesírený melas Pridané do
  • 2 lyžičky vanilkový extrakt Pridané do

Poleva

  • 3 poháre Práškový cukor Pridané do
  • 1 čajová lyžička čistý vanilkový extrakt Pridané do
  • 2 pl mlieko Pridané do

Odporúčané produkty

REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Predhrejte rúru na 175°C (350°F) a pripravte si papier na pečenie alebo nepriľnavú podložku na pečenie.

2. Krok

Do veľkej misy preosejte spolu múku, sódu bikarbónu, zázvor, škorícu, klinčeky a soľ.

3. Krok

V samostatnej mise zmiešajte maslo a cukor do ľahkého a nadýchaného. Potom do zmesi všľahajte vajce.

4. Krok

Do zmesi masla pridajte melasu a vanilkový extrakt.

5. Krok

Postupne pridávajte suché prísady do mokrých prísad, miešajte len do momentu, kým sa nespoja.

6. Krok

Rozvaľkajte cesto na hrúbku 1/4 palca na ľahko pomúčenej ploche. Vykrájajte do tvarov pomocou vašich obľúbených formičiek na cookies.

7. Krok

Rezané sušienky umiestnite na pripravené pekáče a pečte 8 až 10 minút, alebo kým okraje nezačnú tmavnúť.

8. Krok

Vyberte sušienky z rúry a nechajte ich vychladnúť na plechach na pečenie po dobu 5 minút, potom ich presuňte na mriežku na chladenie.

9. Krok

Kým sa sušienky ochladzujú, pripravte polevu zmiešaním práškového cukru, vanilky a mlieka. Poleva by mala byť hustá, ale liateľná. Pridajte viac mlieka podľa potreby.

10. Krok

Akonáhle sú sušienky vychladnuté, ozdobte ich polevou a pridajte posyp alebo iné ozdoby, ak si to želáte. Užite si svoje domáce vianočné perníkové sušienky!

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4182 receptov

Mäsité jedlá

2016 receptov

Dezert

3159 receptov

Raňajky

1171 receptov

Večera

3852 receptov

Mascarpone

291 receptov

Cestoviny

461 receptov