REKLAMA
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Qy_P_jfLJV0JqurWcy6a/3cc69a6a5951fa9b5a18d10c8bbd0c.jpeg "Veľkonočný mazanec")
REKLAMA
Ingrediencie
porcií
6
- 1⁄2 kocky droždia
- 800 g hladká múka
- 150 g cukru krupica
- 3 žĺtko
- 150 g maslo
- 300 ml mlieka
- 1 čl soľ
- 50 ml rum
- 1⁄2 čl anýzu
- 1 na potretie vajce
Odporúčané produkty
Rajo mlieko 3,5%
Rajo maslo
Rajo smotana na šľahanie 33%
Rajo tvaroh jemný hrudkovitý
REKLAMA
Postup
120 min.
1. Krok
Pripravíme si všetky ingredienci aby sme ich mali po ruke. Vo veľkej mise zmiešame múku, cukor a soľ. Rozdrobíme sem kvasnice. Prilejeme mlieko, rozpustené maslo a rum. Už len pridáme žĺtky a anýz.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Qy_P_jfLJV0JqurWcy6a/ac82bc8a8e516db21f68794def1072.jpeg "Veľkonočný mazanec - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
2. Krok
Vypracujeme hladké cesto. Prikryjeme si ho utierkou a necháme ho na tepom mieste vykysnúť. Malo by zdvojnásobiť svoj objem.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Qy_P_jfLJV0JqurWcy6a/15397c2b60b54b61494207e7d04e7a.jpeg "Veľkonočný mazanec - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
3. Krok
Vykysnuté cesto si preložíme na dosku a premiesime. Vytvarujeme si 12 rovnako veľkých guličiek. Z každej vyšúľame dlhý šúľok.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Qy_P_jfLJV0JqurWcy6a/34b06873bdc2f5274d0983bdb46b02.png "Veľkonočný mazanec - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
4. Krok
Teraz si valčeky po troch spojíme. Začneme s prekladaním. Trojice si dáme vedľa seba a začneme ich prekladať do kruhu cez seba.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Qy_P_jfLJV0JqurWcy6a/bb677b6418293b1cce16bc20dae047.jpeg "Veľkonočný mazanec - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
5. Krok
Zavinutý mazanec si potrieme vajíčkom a dáme piecť do vyhriatej rúry na 170 stupňov na hodinu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Qy_P_jfLJV0JqurWcy6a/d844c4e998f2a7fe7ba91dd84ad8f6.png "Veľkonočný mazanec - krok prípravy 1")
Zdroj: Youtube
Zdieľaj recept s ostatnými
Reels
NovéNajnovšie recepty
Najnovšie recepty
Reels
NovéObľúbené recepty
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Q8XonaEcUW6mQEHeQKoy/c3e06996470b439d43f7de2de96afa.jpeg "Náhľad receptu Najlepšie chrumkavé cuketové placky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/sFir_OP_aEcH7_BdGERg/d6b2b1033e4098d1549250f64a8b45.jpeg "Náhľad receptu Domáce lečo")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
Kuracie soté na mexický spôsob
Chutné kuracie soté na mexický spôsob, ktoré si zamiluje celá rodina. Jednoduchá a rýchla príprava. Na prípravu si vystačíte so surovinami, ktoré sa bežne vyskytujú v každej kuchyni. Vyskúšajte a neľutujete!
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/3iuWf0k92jU7Nqq1c14T/c414d7bcdf91331247fbfee06c179e.jpeg "Náhľad receptu Obrátené bravčové rezne")
Obrátené bravčové rezne
Veľmi radi pripravujeme tieto šťavnaté obrátené bravčové rezne, obrátené sa volajú preto, že sa najskôr obalia v strúhanke až potom vo vajíčku. Sú krásne jemné a veľmi šťavnaté. V kombinácii s čerstvou zeleninou sú výborné.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/jdUKgf8glhDXar8V_avl/3de6bf546668055e109a0ca0a0dd56.jpeg "Náhľad receptu Cuketové placky s ovsenými vločkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/THeAavHbeOKa0ef-00ZC/e7680d332d7905dfdc3c8d46df078d.jpeg "Náhľad receptu Kuracie prsia v jogurtovej marináde")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/oqDUl7budS4np5YWDObW/660dd33c0e32e1290bf12a656390d7.jpeg "Náhľad receptu Slaný cuketový koláč")
