REKLAMA
Veľkonočné pletenky, recept od babičky. ÚŽASNÁ CHUŤ AJ VÔŇA.

Veľkonočné pletenky, recept od babičky. ÚŽASNÁ CHUŤ AJ VÔŇA.

Veľkonočné pletenky, recept od babičky. ÚŽASNÁ CHUŤ AJ VÔŇA.

REKLAMA

Ingrediencie

porcií
16

Kvások

  • 42 g čerstvé droždie Pridané do
  • 15 g hnedý cukor Pridané do
  • 20 g špaldová múka Pridané do
  • 200 ml vlažné mlieko Pridané do

Cesto

  • 1000 g špaldová múka Pridané do
  • 350 ml vlažné mlieko Pridané do
  • 1 vajce Pridané do
  • 17 g soľ Pridané do
  • 50 g bravčová masť Pridané do

Ostatné

  • 1 vajce Pridané do
  • svetlý sezam Pridané do
  • čierne sezamové semienka Pridané do
REKLAMA

Postup

30 min.
1. Krok

V miske zmiešame droždie s cukrom, múkou a mliekom a necháme 10 minút odpočívať.

2. Krok

V druhej miske zmiešame múku s mliekom, vajcom, soľou, masťou a kváskom. Vymiešame cesto a necháme ho 60 minút odpočívať.

3. Krok

Cesto rozdelíme na 16 častí, ktoré vyšúľame do valčeka. Tri šúlky spolu zapletieme. Pletienky položíme na plech a prikryté ich necháme 30 minút odpočívať.

4. Krok

Rožšľaháme vajíčko a potrieme ním pletienky. Posypeme ich sezamom.

5. Krok

Pletienky pečieme v rúre asi 20 minút na 180°C.

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4926 receptov

Kuracie mäso

795 receptov

Mäsité jedlá

2274 receptov

Lacné jedlá

1539 receptov

Dezert

3804 receptov

Raňajky

1524 receptov

Večera

4644 receptov