REKLAMA

Vegetariánska gyóza

REKLAMA
Tofu – obľúbená alternatíva mäsa: Objav rozmanité možnosti prípravy tofu!

Recept nájdeš v tomto článku

Tofu – obľúbená alternatíva mäsa: Objav rozmanité možnosti prípravy tofu!

Ingrediencie

porcií
4

Cesto

  • 250 g múka Pridané do
  • 150 g vlažná voda Pridané do

Plnka

  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • kúsok zázvor Pridané do
  • 8 ks hnedé šampiňóny Pridané do
  • 2 ks mrkva Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • korenie, čili, sójová omáčka Pridané do
  • pol balenia údeného tofu Pridané do

Omáčka

  • 1 dcl sójovej omáčky Pridané do
  • zázvor Pridané do
  • Čili Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Pripravíme si cesto. Zmiešame vodu s múkou a vypracujeme hladké cesto. Necháme chvíľu oddychovať a medzičasom si vypracujeme plnku.

2. Krok

Na oleji opražíme cibuľku so zázvorom. Pridáme rozmrvené tofu, nakrájanú zeleninu a chvíľu dusíme. Potom dochutíme sójovkou, čiernym korením a čili.

3. Krok

Cesto si rozvaľkáme a vykrojíme pomocou pohára cca 8 malých kruhov, ktoré naplníme plnkou.

4. Krok

Vytvarujeme malé knedličky.

5. Krok

A teraz prichádza tá najdôležitejšia časť. Na väčšiu panvicu s rovným povrchom nalejeme trošku olivového oleja, necháme ho rozohriať a naukladáme naň gyózky. Počkáme, kým nám spodok nezozlatne a prilejeme kúsok vody. Rýchlo zakryjeme!!! Počkáme 3 - 4 minútky a sú hotové.

6. Krok

Podávame s omáčkami, ja dávam sweet čili a vlastnú (sójovka + zázvor + čili).

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

4663 receptov

Mäsité jedlá

2197 receptov

Dezert

3579 receptov

Zaváranie

148 receptov

Mascarpone

335 receptov

Cestoviny

528 receptov

Lacné jedlá

1468 receptov

Večera

4374 receptov