REKLAMA

Vegetariánska gyóza

REKLAMA
Tofu – obľúbená alternatíva mäsa: Objav rozmanité možnosti prípravy tofu!

Recept nájdeš v tomto článku

Tofu – obľúbená alternatíva mäsa: Objav rozmanité možnosti prípravy tofu!

Ingrediencie

porcií
4

Cesto

  • 250 g múka Pridané do
  • 150 g vlažná voda Pridané do

Plnka

  • 1 ks Cibuľa Pridané do
  • kúsok zázvor Pridané do
  • 8 ks hnedé šampiňóny Pridané do
  • 2 ks mrkva Pridané do
  • olivový olej Pridané do
  • korenie, čili, sójová omáčka Pridané do
  • pol balenia údeného tofu Pridané do

Omáčka

  • 1 dcl sójovej omáčky Pridané do
  • zázvor Pridané do
  • Čili Pridané do
REKLAMA

Postup

60 min.
1. Krok

Pripravíme si cesto. Zmiešame vodu s múkou a vypracujeme hladké cesto. Necháme chvíľu oddychovať a medzičasom si vypracujeme plnku.

2. Krok

Na oleji opražíme cibuľku so zázvorom. Pridáme rozmrvené tofu, nakrájanú zeleninu a chvíľu dusíme. Potom dochutíme sójovkou, čiernym korením a čili.

3. Krok

Cesto si rozvaľkáme a vykrojíme pomocou pohára cca 8 malých kruhov, ktoré naplníme plnkou.

4. Krok

Vytvarujeme malé knedličky.

5. Krok

A teraz prichádza tá najdôležitejšia časť. Na väčšiu panvicu s rovným povrchom nalejeme trošku olivového oleja, necháme ho rozohriať a naukladáme naň gyózky. Počkáme, kým nám spodok nezozlatne a prilejeme kúsok vody. Rýchlo zakryjeme!!! Počkáme 3 - 4 minútky a sú hotové.

6. Krok

Podávame s omáčkami, ja dávam sweet čili a vlastnú (sójovka + zázvor + čili).

Najnovšie recepty

Najnovšie recepty

Reels

Nové

Top kategórie

Obed

5057 receptov

Mäsité jedlá

2323 receptov

Dezert

3926 receptov

Večera

4784 receptov

Mascarpone

352 receptov

Pečivo

802 receptov

Hovädzie mäso

338 receptov

Raňajky

1600 receptov

Cestoviny

563 receptov