:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vp7KuXZvcfwAI0tWctZ7/7b74d1994ad9ced7d03a4fc7644556.jpeg "Vegan tekvicová polievka")
Zdroj: Youtube
Vegan tekvicová polievka
Jednoduchý recept na tekvicovú vegan polievku, ideálnu na chladné večery, ktoré sa k nám blížia! Recept neobsahuje žiadne mliečne výrobky, preto je vhodný aj pre ľudí s intoleranciou laktózy.
Ingrediencie
Ingrediencie
- 1 pl olej
- 3 strúčiky cesnak
- 20 g zázvor
- 1 ks Cibuľa
- 1⁄2 pl soľ
- 1 ks mrkva
- 1 ks Oranžová paprika
- 1⁄2 pl mletá sladká paprika
- 1⁄2 čl mleté nové korenie
- 1⁄4 čl škorica
- 1⁄4 čl mletý muškátový oriešok
- 500 g tekvica
- 1⁄4 čl mleté čierne korenie
- 1⁄2 pl drvená rasca
- 4 poháre voda
- 1 pohár kokosové mlieko
Na dochutenie
- 1 pl koriander
- krutóny
- mleté čierne korenie
- 1 pl kokosové mlieko
Najnovšie letáky
Postup
Do hrnca pridajte olej, cesnak, nakrájanú cibuľu a mletý zázvor a restujte do sklovita.
Teraz pridajte na kocky nakrájanú mrkvu a papriku a opäť restujte, kým paprika nezmäkne.
Keď je hotová, pridajte do nej soľ, mletú papriku, nové korenie a škoricu a premiešajte.
Potom pridajte tekvicu a nechajte ju 3 minúty variť so štipkou korenia, rascou a 4 šálkami vody.
Skontrolujte, či tekvica a mrkva zmäkli. Po dokonalom uvarení pridajte do hrnca kokosové mlieko a dobre premiešajte.
Vypnite oheň a prikryte hrniec, aby sa zelenina varila v pare 5 minút.
Obsah preložte do mixéra a rozmixujte na pyré.
Polievku posypte koriandrom a krutónmi a pridajte trochu kokosového mlieka. Podávajte horúcu.
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/CZ97zhnfG31f7UgSwmMl/ef37916bb52f1e0f6f7b15fd021cfa.jpeg "Náhľad receptu Jednoduchá smotanová omáčka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/8WtrF_WlXlr7w83EMCNH/d11b1c5bca85bed1c9974a801ef78577.jpeg "Náhľad receptu Kuracie soté na mexický spôsob")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/30hnHqUdpHob1_9M4_q8/6bd4b3753520e22ce94472b3bb1f46.jpeg "Náhľad receptu Zaváraná paradajková omáčka na cestoviny")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/iMZEgBTJ9iO18odWzNRf/7111388dd7bd9b4da73cd38031103d.jpeg "Náhľad receptu Bravčové obrátené rezne v lahodnej omáčke")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/A7E8bhpRCpUKQ85Zt2ye/870dee155f822ac927ad3a69799e29.jpeg "Náhľad receptu Tvarohové knedličky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/cWJPFybVXHxH3nfyyTFX/8f17d92638cf07f278e87daf54ed2f.jpeg "Náhľad receptu Mletý rezeň so syrom v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/avzYgarQuH8AqcsZYrV3/6089204b19123e8d015a0571c71b17.jpeg "Náhľad receptu Dukátové buchty s krémom")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/5Ml5logvd0k7Qjlb3JDw/5fa0dce66b0ab069d4c6afc82d047d.jpeg "Náhľad receptu Domáca fazuľovica v kotlíku")
? ? ? ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️