:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/vp7KuXZvcfwAI0tWctZ7/7b74d1994ad9ced7d03a4fc7644556.jpeg "Vegan tekvicová polievka")
Zdroj: Youtube
Vegan tekvicová polievka
Jednoduchý recept na tekvicovú vegan polievku, ideálnu na chladné večery, ktoré sa k nám blížia! Recept neobsahuje žiadne mliečne výrobky, preto je vhodný aj pre ľudí s intoleranciou laktózy.
Ingrediencie
Ingrediencie
- 1 pl olej
- 3 strúčiky cesnak
- 20 g zázvor
- 1 ks cibuľa
- 1⁄2 pl soľ
- 1 ks mrkva
- 1 ks Oranžová paprika
- 1⁄2 pl mletá sladká paprika
- 1⁄2 čl mleté nové korenie
- 1⁄4 čl škorica
- 1⁄4 čl mletý muškátový oriešok
- 500 g tekvica
- 1⁄4 čl mleté čierne korenie
- 1⁄2 pl drvená rasca
- 4 poháre voda
- 1 pohár kokosové mlieko
Na dochutenie
- 1 pl koriander
- krutóny
- mleté čierne korenie
- 1 pl kokosové mlieko
Postup
Do hrnca pridajte olej, cesnak, nakrájanú cibuľu a mletý zázvor a restujte do sklovita.
Teraz pridajte na kocky nakrájanú mrkvu a papriku a opäť restujte, kým paprika nezmäkne.
Keď je hotová, pridajte do nej soľ, mletú papriku, nové korenie a škoricu a premiešajte.
Potom pridajte tekvicu a nechajte ju 3 minúty variť so štipkou korenia, rascou a 4 šálkami vody.
Skontrolujte, či tekvica a mrkva zmäkli. Po dokonalom uvarení pridajte do hrnca kokosové mlieko a dobre premiešajte.
Vypnite oheň a prikryte hrniec, aby sa zelenina varila v pare 5 minút.
Obsah preložte do mixéra a rozmixujte na pyré.
Polievku posypte koriandrom a krutónmi a pridajte trochu kokosového mlieka. Podávajte horúcu.
Komentáre (2)
včera som robila tento recept je to mňááám, ďakujem
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/VH6uVA6aLIAqbTaaeCJH/bf9ec33662c743709b57998b1ae973.jpeg "Náhľad receptu Rýchla a jednoduchá tekvicová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/AkS30634XMSH4jO8RO_e/75dbceeebbf58c4a3c9366d21557b3.jpeg "Náhľad receptu Najlepšia hokkaido polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/1H9zyr4_4RJ_L9SckJka/5d5828a20e0eb77170e49cfc96d5cc.jpeg "Náhľad receptu Rýchle čínske jarné závitky")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/KqV7aV_WR0pqSs_OVdWj/037ebc0b59959a79d775d5fa47a826.jpeg "Náhľad receptu Provensalská šošovicová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/mrRoN1OouViQQ_FYf9Uh/5af6d5709f18836aae83e03c72fbcf73.png "Náhľad receptu Cícerová krémová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/PP93vvpHK0yQ3vMQTzjR/ba300ab0a21dcb545022fea7faaab4.jpeg "Náhľad receptu Lahodná krémová cviklová polievka s paradajkami")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/TvL_IbwlxqBHiYAcvyVy/21660f450cd19720ab44813acff929db.jpg "Náhľad receptu Marocká mrkvová polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/7Ky0LFhr0h3kV1dfVUW1/960a8a18f554449a84c956be8c90e2.jpeg "Náhľad receptu Rýchla čínska ostrokyslá polievka")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/0whct2B6kB6URH3iJA8t/5604798f50208958bc1b3c61a8984a.jpeg "Náhľad receptu Famózne cuketové placky: Jednoduchá večera hotová do 15 minút")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/I_Dh_ihtdpircup3ezez/b51aa57fc4a41097954fbaa293fc58.jpeg "Náhľad receptu Kysnuté slané cesto")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/LmvSnvk8qicHpykBMBkU/89dbbbc3de60c01cbae6f7e07baec5.jpeg "Náhľad receptu Pečené bravčové rebierka v rúre")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/Y0dBpGUOd9G7yt4uA9g1/a2f8dbc0a70de3df1aa1ecaa271339.jpeg "Náhľad receptu Špagety Carbonara originál")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/YfqwmuJx8UrO0Woxdwmp/6da8760888c30b98335d396baa0316.jpeg "Náhľad receptu Čokoládový koláč s mascarpone")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/kGqNrh7444v9AnCpxsCR/bebf9ee126a2fdf725d9a06a7fd313.jpeg "Náhľad receptu Kurací perkelt")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/-TDpreoE9iJ3ZXekELqP/0615fc66da71b46d7a6fa6eb79fd74.jpg "Náhľad receptu Najlepšie dobošové rezy")
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/sk/recipe/lyFhbLf8KNL4vYD0InRK/774e79f5b78041434877ec92896bee.jpeg "Náhľad receptu Jablkový krémeš z lístkového cesta")
? ? ? ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️